صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة بودنغ الموز بالكراميل المملح

5
4
3
2
1
فطيرة بودنغ الموز بالكراميل المملح

فطيرة بودنغ الموز بالكراميل المملح

المملحة الكرمل الموز بودنغ فطيرة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 677 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك دقيق وكريمة ثقيلة ورقائق فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 5 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بودنغ الموز مع صلصة الكراميل المملحة, بودنغ خبز الكراميل والموز المملح، و بودنغ الكراميل المملح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
ضعي رقائق الفانيليا في محضر الطعام واخفقيها حتى يتم سحق البسكويت جيدا. احتياطي 1/2 كوب لطبقة في وأعلى الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
صب الفتات المتبقية في طبق فطيرة 9 بوصة.
5
اسكبي الزبدة المذابة فوقها ، وباستخدام ملعقة أو يديك ، اخلطي المكونات. اضغط على الخليط في أسفل وأعلى الجانبين وعلى الشفة من لوحة فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
6
اخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
ترفع إلى رف سلكي وتبرد تماما ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
8
قشر وشريحة الموز ، وإضافتها إلى وعاء. يقلب الملح في صلصة الكراميل ويقلب شرائح الموز مع الكراميل المملح. رتبي بعض شرائح الموز بالتساوي على قاع القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
يوزع نصف بودنغ الفانيليا الدافئ فوق الموز ، ويوضع فوقه المزيد من رقائق الفانيليا المسحوقة (مع الاحتفاظ ببعضها للتزيين) والمزيد من الموز المطلي بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
فلفل أربولفلفل أربول
10
انشر بودنغ الفانيليا المتبقي على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
فلفل أربولفلفل أربول
11
في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تصبح القمم الصلبة على وشك التكون.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
يضاف مستخلص اللوز والسكر ويخفق حتى تتشكل القمم. تأكد من عدم المبالغة ، وإلا سيصبح الكريم متكتلا وشبيها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
13
انشر الكريمة المخفوقة فوق الفطيرة. قبل التقديم مباشرة ، يزين بدوامة الكراميل وبقية رقائق الفانيليا المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
فلفل أربولفلفل أربول
14
يمزج السكر مع 1/3 كوب ماء في قدر متوسط القاع ثقيل. هذه هي المرة الوحيدة التي يمكنك فيها تحريك السكر. إذا قمت بتحريكها أثناء الطهي ، فإنها تتحول إلى حلوى الصخور.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
15
ضعي القدر على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تبدأ السكريات في الذوبان ، من 5 إلى 10 دقائق. ثم أدر الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى يبدأ السكر في الكراميل ، من 5 إلى 7 دقائق. لا تحرك أثناء حدوث ذلك. كنت قد حصلت على مشاهدة وعاء ، لأنه يذهب من الكرمل لحرق بسرعة حقا. وكن حذرا ، الخليط حار للغاية!
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
16
إيقاف الحرارة والوقوف مرة أخرى لتجنب الرش. أضف الكريم ببطء. لا داعي للذعر - سوف ينفجر الكريم بعنف ، وسوف يتصلب الكراميل. مجرد إعطائها المزيد من الوقت لتسييل مرة أخرى-ثق بي!
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
17
يترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار ، حتى يذوب الكراميل والصلصة على نحو سلس ، حوالي 2 دقيقة. السماح للصلصة لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، على الأقل 4 ساعات. وسوف رشاقته كما يجلس.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
18
3 أكواب.
19
في وعاء ، اخفقي السكر والدقيق معا حتى تختفي كل الكتل. بمجرد أن يصبح مسحوقا ناعما ، اخفقي صفار البيض والبيض الكامل واستمري في الخفق حتى تتشكل عجينة ناعمة. خفقت ببطء في 1 كوب حليب ، ومرة واحدة يتم دمج هذا إضافة ما تبقى من 1 كوب حليب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
20
انقلي المزيج إلى قدر واطهيه على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يصل إلى سمك البودينغ المبرد ، من 10 إلى 15 دقيقة. (
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
21
سيبدأ الخليط في الفقاعة وسيكون سميكا بما يكفي لعقد قمم ناعمة عند رفع الخفاقة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
22
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا