صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة الموز بالكراميل

فطيرة الموز بالكراميل
الموز الكرمل كريم فطيرة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 673 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السكر والزبدة والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول فطيرة كريمة الموز بالكراميل, فطيرة آيس كريم كراميل بانان، و فطيرة الموز بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسط ثقيل القاع ، اخلطي السكر والملح ونشا الذرة والدقيق معا. على نار متوسطة منخفضة ، اخفقي الحليب ببطء.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
2
في وعاء خلط منفصل ، اخفقي صفار البيض. بمجرد أن تبدأ كريمة المعجنات في الغليان ، انقلي 1/2 كوب من كريمة المعجنات إلى صفار البيض واخفقيها حتى تهدأ. أعد الخليط إلى القدر. استمر في الخفق حتى يغلف الخليط الجزء الخلفي من الملعقة ويصبح ناعما وسميكا. سلالة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
3
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة والفانيليا. ضجة في 1 كوب شرائح الموز. السماح للخليط لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
4
تحريك الكسترد لتخفيف ، إذا لزم الأمر. غطي الجزء السفلي من القشرة المحضرة بمزيد من شرائح الموز ورشي عليها 1/4 كوب من صلصة الكراميل المملحة. أعلى مع نصف الموز شرائح ، ثم 1 كوب الكسترد ، وتغطي الموز تماما. كرر الطبقات مع الموز المتبقي والكاسترد المتبقي. البرد فطيرة كريم الموز حتى يتم تعيين ملء ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
5
للتزيين: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
يضاف السكر والفانيليا والسوط حتى تتشكل قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
7
ضعي الكريمة المخفوقة الطازجة على الفطيرة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
8
رشي عليها صلصة الكراميل الإضافية قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في وعاء الخلط ، اخلطي الدقيق والسكر والملح والفانيليا معا ؛ اقطعي الزبدة أو ضعيها في خليط الدقيق بأصابعك أو قطاعة المعجنات الباردة حتى تتناثر قطع البازلاء الكبيرة في جميع الأنحاء. بدلا من ذلك ، نبض العجين في الطعام المعالج ، أو مزيج في خلاط الوقوف مع مرفق مجداف على سرعة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
3
أضف الماء المثلج ببطء مع التحريك بالشوكة ، أو في محضر الطعام أو الخلاط ، حتى تمتزج تماما. احرص على عدم إرهاق العجين. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي ، وافرديها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
افردي عجينة فطيرة مبردة لتناسب طبق فطيرة مقاس 9 بوصات. احتفظ بقرص عجينة الفطيرة الثاني لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
5
نقل العجين إلى لوحة فطيرة ، والضغط على العجين بخفة في لوحة. اربط العجينة بشوكات الشوكة بالتساوي على قاع طبق الفطيرة. تبطن العجينة الراسية بورق الألمنيوم وتملأ بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
6
اخبزي قشرة الفطيرة حتى تصبح الحواف بنية وذهبية ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
إزالة من الفرن وإزالة الأوزان. أعد القشرة إلى الفرن لإنهاء الخبز لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

المكونات

3الموز ، شرائحالموز ، شرائح1جبنة بارميزان مبشورةديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)2العصيزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، مبردة أو مجمدةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، مبردة أو مجمدة2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2صفار البيضصفار البيض1جبنة بارميزان مبشورةطحينطحين3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8قليل من الكوسة المفرومةملح البحر الرمادي أو الملح المسحوق أو الكوشيرملح البحر الرمادي أو الملح المسحوق أو الكوشير0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقية ، أو 1 حبة فانيليا ، مقسمة إلى نصفين بالطول وكشط البذورخلاصة الفانيليا النقية ، أو 1 حبة فانيليا ، مقسمة إلى نصفين بالطول وكشط البذور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة4القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء المثلجالماء المثلج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة مخفوقة طازجةكريمة مخفوقة طازجة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة