صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

فطيرة اللبن مزدوجة القشرة

فطيرة اللبن مزدوجة القشرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة اللبن الرائب ذات القشرة المزدوجة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 54 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 297 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 248 المشجعين. مزيج من القرفة وصفار البيض واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة دجاج مزدوجة القشرة, فطيرة تفاح مزدوجة القشرة، و برقوق مزدوج القشرة مقرمش.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي السكر والدقيق معا واتركيه جانبا. في وعاء كبير ، اخفقي لخلط اللبن الرائب والصفار والبيض الكامل والزبدة والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والملح.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف خليط السكر ببطء ، مع الخفق أثناء التنقل ، حتى يصبح المزيج ناعما ومتساويا.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
صب الخليط في قشرة الفطيرة المبردة والمستريحة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
4
قطع دائرة صغيرة في وسط القشرة العلوية المدرفلة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
5
ضع القشرة العلوية فوق الفطيرة ، مع الحرص على مد العجين عبر السطح وعدم السماح له بالغرق في الحشوة. ختم حواف فطيرة والناي لهم إذا رغبت في ذلك. برد الفطيرة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
أثناء تقشعر لها الأبدان ، اضبط رف الفرن على موضع منخفض وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
ضعي الفطيرة في وسط الرف واخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة إضافية ، حتى يهتز المركز. إذا كنت ترغب في الحصول على لون إضافي قليلا في الجزء العلوي من الفطيرة ، فقم بتحريك الرف إلى المنتصف خلال الدقائق العشر الأخيرة من الخبز ، مما سيشجع على التحمير. اترك الفطيرة تبرد تماما قبل التقديم ، أو تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعها في الثلاجة. أفضل إذا استهلكت في غضون 24 ساعة من الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة