صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

فطيرة الكرز في أواخر الصيف

فطيرة الكرز في أواخر الصيف
قد تكون فطيرة الكرز في أواخر الصيف مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 524 سعرة حرارية. ل Serving 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من السمن النباتي الصلب وخلاصة اللوز ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول أواخر الصيف, أواخر الصيف، و بسيطة أواخر الصيف بريمافيرا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الحليب والخل في وعاء صغير حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
اخفقي الدقيق والملح في وعاء متوسط المزيج ؛ أضيفي السمن وافركي بأطراف الأصابع حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. ضجة في خليط الحليب; يعجن لفترة وجيزة في وعاء فقط حتى يأتي العجين معا. جمع العجين في الكرة. تقسيم إلى 2 قطعة ، 1 أكبر قليلا من الآخر. تسطيح كل قطعة في القرص. لف الأقراص بشكل منفصل بالبلاستيك وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
التفافالتفاف
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
1
اخلطي 2/3 كوب سكر و 6 مكونات تالية في وعاء كبير للجمع.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة الكرز وإرم لمزج.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
3
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
4
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
طرح القرص العجين أكبر على سطح العمل مطحون بخفة إلى جولة 13 بوصة (القشرة سوف تكون رقيقة).
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
لفةلفة
6
نقل إلى 10 بوصة قطرها طبق فطيرة الزجاج.
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
7
طرح القرص الثاني على سطح العمل مطحون بخفة إلى مستطيل 12 * 8 بوصة. باستخدام عجلة المعجنات مخدد أو سكين حاد ، وقطع مستطيل بالطول إلى تسعة شرائط 3/4 بوصة واسعة. ملعقة الكرز ملء القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
القشرةالقشرة
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
8
ضع 5 شرائح العجين عبر فطيرة في اتجاه 1 و 4 في الاتجاه المعاكس ، وتشكيل شعرية. الصحافة ينتهي الشريط وحافة القشرة معا لختم. تجعيد الحواف بشكل زخرفي.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
9
فرشاة شعرية وحواف مع الصقيل البيض.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
البيضالبيض
10
يرش 1/4 كوب سكر على شعرية.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
11
خبز فطيرة 20 دقيقة. تغطية حواف القشرة مع طوق احباط لمنع أوفيربرونينغ. الاستمرار في خبز حتى ملء فقاعات والقشرة لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 40 دقيقة لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
12
نقل فطيرة إلى الرف وتبرد على الأقل 1 ساعة.
13
قدمي الفطيرة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
1
وهناك عجلة المعجنات مخدد قطع شرائط شعرية مع حواف صدفي جميلة, ولكن سكين حاد يعمل بشكل جيد أيضا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين