صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

فطيرة الفطر والفارو

فطيرة الفطر والفارو
إذا Serving 1.44 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، والفطر وفطيرة فارو قد تكون ممتازة نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 463 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة وزيت الزيتون والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شوربة الفطر والفارو, الفطر البري فارو ريزوتو، و فطر كالزونيس وسلطة فارو.

تعليمات

1
غطي فارو بالماء البارد في وعاء وانقعه لمدة 30 دقيقة ، ثم صفيه في مصفاة ، مع التخلص من ماء النقع.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
يغلى الفارو والماء (3 أكواب) و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر متوسطة الحجم ، ثم تخفف الحرارة وتترك على نار خفيفة ، غير مغطاة ، حتى تنضج ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
استنزاف.
4
أثناء طهي فارو ، تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، ثم تطهى الثوم ونصف البصل الأخضر مع التحريك بشكل متكرر لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
فاروفارو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الفطر ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
إضافة ماديرا ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
7
انقله إلى وعاء وحركه في فارو ، ثم تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
8
يضاف الريكوتا والبصل الأخضر المتبقي والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1
إذا المعجنات في 1 قطعة ، مقطعة إلى 2 قطع متساوية.
2
افردي كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا في مربع 11 بوصة. قم بتكديس المربعات على ورقة خبز مبطنة بالورق مع ورقة ثانية من الرق بينهما ، ثم غطيها بغلاف بلاستيكي واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1
ضع صينية خبز كبيرة على الرف في منتصف الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
توضع جانبا أعلى مربع من المعجنات على الرق.
3
انتشار تبريد ملء بالتساوي على المعجنات على ورقة الخبز ، وترك الحدود 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4
فرشاة الحدود مع بعض من غسل البيض ، و ، وذلك باستخدام الرق ، عكس مربع الثاني على القمة ، والضغط برفق لختم الحدود.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
5
فرشاة أعلى مع غسل البيض المتبقية ، ثم تجعيد الحدود مع شوكة وتقليم مع عجلة البيتزا أو سكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
قطع عدد قليل من فتحات البخار الصغيرة في الجزء العلوي من الفطيرة وتسجيل المعجنات بشكل زخرفي. انزلق الفطيرة على الرق على صينية خبز مسخنة مسبقا في الفرن واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
* في حالة استخدام الشعير ، يطهى الشعير غير المنقوع في 6 أكواب ماء مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح لمدة 45 دقيقة.* ملء ويمكن إجراء والمعجنات خرجت 1 يوم قبل والمبردة. * يمكن تجميع الفطيرة قبل 3 ساعات وتبريدها وكشفها.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح1صفار البيض ، وضرب مع 1 ملعقة صغيرة من الماء وقليل من الملحصفار البيض ، وضرب مع 1 ملعقة صغيرة من الماء وقليل من الملح2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماديرا الجافة (يفضل فيرديلو أو سيرسيال)ماديرا الجافة (يفضل فيرديلو أو سيرسيال)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفارو أو الشعير اللؤلؤيفارو أو الشعير اللؤلؤي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة المجمدة جميع الزبدة نفخة المعجنات ، إذابةحزمة المجمدة جميع الزبدة نفخة المعجنات ، إذابة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر ، المفروم ناعما ، مقسمةالبصل الأخضر ، المفروم ناعما ، مقسمة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب الريكوتا كامل الدسمحليب الريكوتا كامل الدسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة