وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
وصفات ذات صلة
بيستو الريحان إميليا تيراغني
الهليون بنديكت مع صلصة شيفر-ديجون
الروبيان مع المعكرونة التايلاندية وصلصة الفول السوداني
كعكة الزبادي البرتقالي
مجلة

فطيرة الفطر والطرخون مع صلصة ماديرا

5
4
3
2
1
فطيرة الفطر والطرخون مع صلصة ماديرا

فطيرة الفطر والطرخون مع صلصة ماديرا

فطر & فطيرة الطرخون مع صلصة ماديرا يأخذ تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 507 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 110 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، حزمة زر الفطر ، حزمة الفطر شقة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول فاصوليا خضراء مع صلصة الفطر ماديرا, الفطر البري ، السلق السويسري و جبن الماعز ستروديلز مع صلصة بوربون عصير التفاح، و لحم بقري مشوي مع صلصة ماديرا بالفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلى البصل في 50 جرام من الزبدة في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
أضيفي شرائح الفطر المسطحة والكستناء ، ثم خففيها لمدة 5 دقائق. ضجة في الفطر شيتاكي والثوم ، ثم تتحول الحرارة ويطهى بشدة جدا لطرد أكبر قدر ممكن من الرطوبة. ضجة في ماديرا ، الطرخون ، فتات الخبز والطماطم ، ثم ترفع المقلاة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ماديراماديرا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
في مقلاة منفصلة ، اطبخي الفطر والصنوبر في الزبدة المتبقية حتى تصبح المكسرات ذهبية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
يضاف إلى خليط الفطر والطماطم ثم يبرد.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
وضع ورقة من فيلو على سطح العمل وفرشاة مع النفط. أعلى مع ورقة أخرى ، فرشاة مرة أخرى ، ثم تستمر حتى يكون لديك كومة من 4 ورقة من المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
6
انشر نصف الحشوة على أطول طول ، مع ترك عدة أنظمة إدارة المحتوى في كل طرف. أضعاف المعجنات ينتهي فوق ملء ، نشمر مثل السيجار ، ثم رفع بعناية على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
7
فرشاة مع المزيد من النفط ، ثم المسيل للدموع ورقة فيلو الماضي إلى شرائح ، قطب صعودا ووضع نصف على رأس لتزيين. كرر مع بقية المعجنات والحشو لعمل فطيرة ثانية ، ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للطهي. يمكن إجراء 1 يوم قبل.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
8
للتقديم ، اخبزيها في فرن مسخن مسبقا على حرارة 200 درجة مئوية / مروحة 180 درجة مئوية / غاز 6 لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتسخينها بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
9
قدميها في شرائح مبعثرة مع صنوبر إضافي وطرخون مع صلصة ماديرا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
ماديراماديرا
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً

المكونات

2البصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقة851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً5001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الفطر شقة ، شرائححزمة الفطر شقة ، شرائح1501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة فطر شيتاكيحزمة فطر شيتاكي2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر الكستناء ، شرائحفطر الكستناء ، شرائح4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففماديراماديرا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالطرخون المفروم ، بالإضافة إلى خدمة إضافيةالطرخون المفروم ، بالإضافة إلى خدمة إضافية501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة1751 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم متبلة مجففة (من ديلي) ، مقطعة إلى شرائحطماطم متبلة مجففة (من ديلي) ، مقطعة إلى شرائح1251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة زر الفطرحزمة زر الفطر401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الصنوبر ، بالإضافة إلى اضافية (المحمص) لخدمةالصنوبر ، بالإضافة إلى اضافية (المحمص) لخدمة9صفائح كبيرةفيلو المعجنات (استخدمنا جوسرول)فيلو المعجنات (استخدمنا جوسرول)1لكل واحد.زيت عباد الشمس ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت عباد الشمس ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

ستروديل يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. قد تتمكن من محاولة نيفادا جونسون العقارية كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا