فطيرة الرعاة مع قشرة المعجنات النفخة

الرعاة فطيرة مع نفخة المعجنات القشرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 2.65 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 887 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الثوم والبصل والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي 2-بيتزا الجبن مع قشرة المعجنات النفخة, عجين الفطير مع كريمة المعجنات ذات الرائحة البرتقالية ، البقان المسكر ، وصلصة زبدة الكراميل، و فطيرة الرعاة مع قشرة البصل الأخضر والجبن.

تعليمات

قم بإذابة عجين الفطير لمدة 40 دقيقة تقريبا ، بمجرد إذابته ، لا تدحرجه!رش طبق خزفي 9 * 9 بوصة بالزيت واتركه جانبا.طهي اللحم لمدة 2 دقيقة في الميكروويف. بمجرد أن تكون باردة قطعها في النصف.الآن طهي البطاطا والجزر while وبينما هم الطبخ مقلي الخضار..

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

دهن الخنزير الظهر

حلوى لايف سيفرز

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

(موصى به: فيلفيتا)

زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة

ضعي البطاطس والجزر المقطعة في قدر متوسطة الحجم. يغطى بالماء ويضاف صلصة التماري. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة أو حتى يصبح طريا. عندما يتم الانتهاء من استنزاف المياه تماري وإضافة 1/4 كوب السمن النباتي وباستخدام خلاط يدوي أو هراسة البطاطس الجمع بين كل ذلك معا حتى يتم هرس خليط البطاطا / الجزر.سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. أستخدم زيت جوز الهند لقلي الخضار لأنه لا يفسد عند تسخينه في درجات حرارة عالية.

المكونات سوف تحتاج

انتشار زبداني نباتي

زيت جوز الهند

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

دهن الخنزير الظهر

تماري

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

هراسة البطاطس

خلاط الغمر

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

سلطة جرجير للتقديم

أضف كل الخضار المقطعة إلى مقلاة القلي.بمجرد أن تصبح الخضار طرية (حوالي 15-20 دقيقة) أضف توابل السنبلة ومسحوق الثوم والفلفل إلى خضروات الطهي. تذوق لمعرفة ما إذا كانت التوابل الخاصة بك ترضيك.

المكونات سوف تحتاج

شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي

بصل أصفر مقشر ومبشور

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

نضيف كرات اللحم والمرق وحساء الفطر. إعطائها ضجة جيدة ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية.عند الانتهاء ، أخرج الخضار من مقلاة القلي بملعقة مشقوقة في طبق خزفي مزيت بالزيت. يجب أن يكون هناك بعض المرق المتبقي في مقلاة القلي.

المكونات سوف تحتاج

شوربة الفطر

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

(موصى به: فيلفيتا)

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

أضف فتات الخبز إلى هذا. إذا كان سميكا جدا أضف المزيد من المرق. يجب أن يكون هذا الخليط مثل المرق.ثم ضعي المرق فوق الخضار في طبق خزفي ووزعيه على الخضار.ثم ضعي خليط البطاطس المهروسة / الجزر فوق الخضار المغطاة بالمرق ووزعيها على جميع الخضار. أنا استخدم قبالة مجموعة ملعقة لهذا وأنها عملت كبيرة.ثم ضع عجين الفطير المذاب فوقها وثني الجوانب لأسفل في طبق خزفي. يخفق البيض ويدهنه فوق عجين الفطير.

المكونات سوف تحتاج

جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة