صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة43
مجلة

فطيرة الراعي النباتي

فطيرة الراعي النباتي
فطيرة الراعي النباتي قد يكون مجرد الاسكتلندي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.69 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 340 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. جعلت 27 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، والفطر بورسيني ، والجزر الأبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة الراعي النباتي، و فطيرة الراعي النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي المرق والنبيذ ومعجون الطماطم والدقيق معا حتى يمتزجوا بشكل متساو وسلس. ضجة في الفطر المجفف وتوضع جانبا لإعادة تشكيل ، على الأقل 30 دقيقة. سلالة الفطر قبل استخدام ، حجز السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضع البطاطس في قدر كبير وقم بتغطيتها بالماء المملح بشدة بمقدار 2 بوصة. تغلى البطاطس وتطهى حتى تنضج الشوكة ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
سخني الفرن على شواية منخفضة وضعي رف في الثلث العلوي. في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في فرن هولندي من 3 إلى 4 لتر (أو قدر جاهز للفرن) على نار متوسطة عالية. عندما رغوة ، إضافة نصف الفطر ويطهى ، واثارة نادرا ، حتى يتم احمر الفطر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يرفع الفطر عن المقلاة ويتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ويترك جانبا. كرر لطهي الفطر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والبصل والكرفس والثوم ، واطهيها حتى تصبح طرية وذهبية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف جذر الكرفس والجزر والجزر الأبيض والأعشاب ويتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. يطهى حتى يصبح لونه بنيا وخففا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
سيليرياكسيليرياك
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
يضاف خليط النبيذ إلى المقلاة ويحلل عن طريق تقليب وكشط أي أجزاء بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
اتركيه يطهى حتى يغلي ويصبح سميكا قليلا ، حوالي 3 دقائق. أضيفي الفطر المحفوظ وأي عصائر تراكمت واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف قليلا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
10
إزالة من الحرارة والاحتياطي في عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
عندما تصبح البطاطس جاهزة ، صفيها جيدا. ارجع إلى المقلاة واهرسها حتى تصبح ناعمة بشكل موحد. أضعاف في المتبقية 2 ملعقة طعام من الزبدة والحليب, ويتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. إذا لزم الأمر ، حافظ على الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
دوت البطاطا على خليط الخضار وانتشرت على حواف عموم لتغطية تماما. الخام حتى سطح البطاطا حتى لا يكون هناك بت التي سوف تحصل على احمر ومقدد. اشوي حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
خدمة.

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الفطر منخفض الصوديوممرق الفطر منخفض الصوديوم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر والزهر الصغيرةالجزر ، مقشر والزهر الصغيرة1( باذنجان)جذر الكرفس ، مقشر ونرد صغيرجذر الكرفس ، مقشر ونرد صغير31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةسيقان الكرفس ، مفرومة ناعماسيقان الكرفس ، مفرومة ناعما907فلفل هابينروفطر كريميني ، ينبع ويقسم إلى أرباعفطر كريميني ، ينبع ويقسم إلى أرباع21فلفل هابينروفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1جبنة بارميزان مبشورةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1جبنة بارميزان مبشورةأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعماأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعما1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر الأبيض ، مقشر ونرد صغيرالجزر الأبيض ، مقشر ونرد صغير1كيلوغرامبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرةبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة8قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم5القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أصفر مفروم ناعمابصل أصفر مفروم ناعما