صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة42
مجلة

فطيرة الراعي النباتي

فطيرة الراعي النباتي
وصفة فطيرة الراعي النباتي جاهزة في حوالي 5 ساعات وهو بالتأكيد هائل نباتي خيار لعشاق الطعام الاسكتلندي. ل Serving 2.75 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 542 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الكراث وجذر الكرفس والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 73%. وصفات مماثلة هي فطيرة باليو شيبرد, فطيرة الراعي النباتي الثاني، و فطيرة الراعي النباتي.

تعليمات

1
بلانش البصل اللؤلؤ في قدر 2 لتر من الماء المغلي 2 دقيقة ، ثم استنزاف وتبرد في حمام الجليد لوقف الطهي. قشر البصل وتقليم ، وترك الجذر ينتهي سليمة.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر ثقيل سعة 5 لتر على نار متوسطة عالية حتى تلمع. سيتان البني في 3 دفعات ، وتحول في بعض الأحيان ، 3-5 دقائق (إضافة 2 ملعقة طعام زيت بين دفعات).
المكونات سوف تحتاج
سيتانسيتان
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
نقل إلى طبق.
4
يطهى الكراث في 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء على نار متوسطة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يلين ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا وعطريا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
يضاف الفطر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويطهى ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في إطلاق السائل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف الجزر والجزر الأبيض والزعتر وإكليل الجبل ويطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
انقل الخضار إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
يضاف النبيذ إلى القدر ويغلى حتى ينخفض إلى حوالي 1 كوب ، 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
بينما يقلل النبيذ ، اصنعي ماني البيرة عن طريق تقليب الزبدة والدقيق معا في وعاء صغير لتشكيل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
أضف المرق إلى النبيذ واتركه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
12
اخفقي ماني البيرة ، ثم اتركيها على نار هادئة ، واخفقيها من حين لآخر ، حتى تتكاثف قليلا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
13
يضاف السيتان والبصل اللؤلؤي وخليط الخضار إلى القدر ويترك على نار خفيفة ومغطى لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
سيتانسيتان
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
14
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1
قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع 2 بوصة. غطي البطاطس وجذر الكرفس بالماء البارد في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 لتر ، ثم اتركيه على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى يصبح طريا جدا ، من 20 إلى 25 دقيقة. احتياطي 1/2 كوب ماء الطهي ، ثم تصفى في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
ضعي الزبدة والحليب والقشدة على نار هادئة في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة. ضجة في ماء الطهي المحفوظ ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
إزالة من الحرارة. قوة البطاطا وجذر الكرفس من خلال ريسر في خليط الحليب الساخن ويقلب بلطف إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
البطاطا ريسرالبطاطا ريسر
1
سخن اللاحم. ضعي طبق الخبز في مقلاة كبيرة من 4 جوانب وانقلي الحساء إلى الطبق.
المكونات سوف تحتاج
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
ملعقة خليط البطاطا على الحساء وتنتشر بالتساوي لتغطية. اشوي حوالي 3 بوصات من الحرارة حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الحساءالحساء
1
* يمكنك استخدام المزيد من البطاطس بدلا من جذر الكرفس.* الحساء وتتصدر البطاطا ويمكن إجراء 1 يوم قبل (حجز كوب إضافي البطاطا-ماء الطهي) والمبردة بشكل منفصل. أعد تسخين البطاطس ببطء في الميكروويف أو في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي ، مع إضافة كمية كافية من ماء الطهي للوصول إلى القوام المطلوب. يغلى الحساء على نار خفيفة قبل تغطيته بمزيج البطاطس الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

المكونات

340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جزر (حوالي 4 متوسطة) ، مقطعة إلى قطع بسمك 3/4 بوصةجزر (حوالي 4 متوسطة) ، مقطعة إلى قطع بسمك 3/4 بوصة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جذر الكرفس ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصةجذر الكرفس ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني ، مشذب ومقطع إلى أرباعفطر كريميني ، مشذب ومقطع إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة3(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مقطعة إلى النصف بالطول ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة ، ومغسولةالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مقطعة إلى النصف بالطول ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة ، ومغسولة9(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر الأبيض (حوالي 4 متوسطة) ، مقطعة إلى قطع سميكة 3/4 بوصةالجزر الأبيض (حوالي 4 متوسطة) ، مقطعة إلى قطع سميكة 3/4 بوصة5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة10 أوقية بصل اللؤلؤ (حول10 أوقية بصل اللؤلؤ (حول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)إكليل الجبل المفرومإكليل الجبل المفروم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سيتان ، شرائح بسمك 1/4 بوصة وجافةسيتان ، شرائح بسمك 1/4 بوصة وجافة2(شتاء)أوراق الزعترأوراق الزعتر1العصيزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1كيلوغرامبطاطس يوكون جولدبطاطس يوكون جولد7506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ أحمر كامل الجسم مثل بورجوندي أو كشت دو رهننبيذ أحمر كامل الجسم مثل بورجوندي أو كشت دو رهن