صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

فطيرة الدجاج مع قش الجزر

فطيرة الدجاج مع قش الجزر
وصفة فطيرة الدجاج مع قش الجزر يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 184 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف 47 سنتا لكل وجبة. وجد 40 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الجزر والبطاطس والزبدة ولحم الخنزير. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 50%. فطيرة لحم الضأن وقش الخردل, فطيرة الجزر (السكري)، و فطيرة كعكة الأناناس والجزر تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
اطلب من شخص بالغ تسخين الفرن إلى مروحة 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية ، ثم غلي الجزر والبطاطس كاملة لمدة 5 دقائق ، ثم ضعيها في وعاء من الماء البارد لتبرد. عندما تبرد ، قشرها بعناية.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ابشر الجزر والبطاطس (قطعهما إلى قطع أولا إذا كنت تستخدم مبشرة دوارة).
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
المبشرةالمبشرة
3
ضعي الجزر المبشور والبطاطس في وعاء كبير ، أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها معا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة باستخدام مقص أو سكين صغير ، ثم قطع الدجاج إلى قطع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
نضع الدجاج ولحم الخنزير في طبق فطيرة مع البازلاء والقشدة ونعطي كل شيء ضجة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
تسكب قش الجزر على الفطيرة واطلب من مساعدك البالغ وضع الفطيرة في الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتحتل المرتبة الأولى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة