فطيرة الخل أنا
فطيرة الخل قد أكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 205 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح وصفار البيض وقشرة الفطيرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة الكرز, فطيرة باترفينجر، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
اخلطي الدقيق مع 1/2 كوب سكر.
يضاف الماء تدريجيا ويطهى فوق غلاية مزدوجة لمدة 15 دقيقة مع التحريك باستمرار أو حتى يتماسك.
الجمع بين 1/2 كوب المتبقية من السكر مع صفار والملح وتخلط جيدا مع خفقت حتى يذوب السكر.
يضاف خليط الدقيق الساخن إلى خليط الصفار تدريجيا مع الخلط طوال الوقت. ارجع إلى الغلاية المزدوجة واطهيها لمدة 3 دقائق أكثر أو حتى يصبح الخليط سميكا وناعما.
أضف الزبدة واستخراجها والخل.
تخلط جيدا وترفع عن النار.
ضع قطعة من البلاستيك فوق هذا الكاسترد.
في هذه الأثناء ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا وأضيفي 6 ملاعق كبيرة من السكر تدريجيا. فاز حتى يتم تحقيق ذروة قاسية ولامعة.
اسكب حشوة الكاسترد في القشرة المخبوزة مسبقا ( يجب أن يظل الكاسترد ساخنا ، إن لم يكن كذلك ، قم بتسخينه مرة أخرى قبل إضافته إلى القشرة). قمة مع المرينغ.
انتشر المرينغ في جميع أنحاء الجزء العلوي من الكعكة ، وختم على حواف القشرة.
ضعيها في الفرن واخبزيها حتى يصبح لون المرينغ بنيا لطيفا ، حوالي 15 دقيقة. تقليديا ، يتم تقديم هذه الفطيرة الساخنة.