فطيرة الخرشوف: سفورماتو دي كاسيوفي

فطيرة الخرشوف: سفورماتو دي كاسيوفي هو نباتي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 75 جرام دهون، وما مجموعه 1181 سعرة حرارية. ل Serving 2.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وزيت زيتون وجوزة الطيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سفورماتو, شوكولاتة سفورماتو، و سفورماتو دي كاردي.

تعليمات

ضع الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير.

المكونات سوف تحتاج

ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

إضافة البيض والفانيليا ، وتخلط معا باستخدام انه شفرات من 2 السكاكين. ادمج الزبدة شيئا فشيئا. قم بتغطية يديك برفق بقليل من الدقيق الإضافي. باستخدام يديك ، يعجن العجين لفترة وجيزة ، بحيث تلتصق ببعضها البعض. احرص على عدم إرهاق العجين وإلا فإنه سيصلب.

المكونات سوف تحتاج

شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب

ألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

يمكن أيضا صنع هذه العجينة في محضر الطعام ، مع الحرص على عدم الإفراط في المعالجة بمجرد إضافة الزبدة.

المكونات سوف تحتاج

ألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

تشكيل العجين إلى 2 كرات ، وتغطي كل مع البلاستيك ، وبردت على الأقل 1 ساعة ، وتصل إلى 12 ساعة. يمكن أيضا تجميد هذه العجينة لاستخدامها في المستقبل.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

لجعل لاذع: تنظيف الخرشوف وصولا الى "القلب" والنصف أو الربع. ضعيها في قدر بحجم 12 بوصة مع زيت الزيتون والبصل ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

شرائح لحم نيويورك

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

اقلي البصل حتى يتكرمل ثم بالكاد يغطى بالماء. خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الخرشوف طريا جدا.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

يصفى الخرشوف والبصل وينقل إلى وعاء.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

اخلطي البقدونس واتركيه جانبا.

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب من دهن الخنزير

تحضير صلصة البشاميل (انظر وصفة كروكيت الحليب). أضعاف الخرشوف في الصلصة ، والملح والفلفل حسب الذوق.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

دهن مقلاة تورتة زنبركية مقاس 9 بوصات بزيت الزيتون ومعطف خفيف بالدقيق.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين

افردي ثلثي المعجنات في دائرة 10-1 / 2 بوصة بسمك 1/4 بوصة. ضع العجينة في منتصف المقلاة ، واضغط بالتساوي في منتصف الجوانب.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

(لربط شرائح الدجاج معًا)

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم مقطعة، اختياري

صب الحشوة في قشرة المعجنات وسلس الجزء العلوي بالتساوي.

المكونات سوف تحتاج

الكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجفف

تأخذ قطع صغيرة من العجين المتبقية ولفة لهم في الحبال قليلا ، حوالي 1/3 بوصة سميكة. استخدم هذه الحبال لربط الجزء العلوي من حشوة الخرشوف في 5 أو 6 صفوف على بعد حوالي 1 بوصة. تأكد من الضغط على الأطراف في حافة عجينة قشرة التورتة. تحويل تورتة بدوره 1/4 ووضع الحبال المتبقية على رأس الطبقة الأولى ، والذهاب في الاتجاه المعاكس.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

(لربط شرائح الدجاج معًا)

تخبز التورتة على صينية خبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 45 دقيقة ، مع تنظيف القشرة بزيت الزيتون الإضافي خلال آخر 10 دقائق من الخبز.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

انزع التورتة المطبوخة واتركها تبرد. من الأفضل تقديمه في درجة حرارة الغرفة.

في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزبدة حتى تذوب.

المكونات سوف تحتاج

ألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ناعما. على نار متوسطة ، يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 6 إلى 7 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني الحليب في مقلاة منفصلة حتى على وشك الغليان.

المكونات سوف تحتاج

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم مقطعة، اختياري

يضاف الحليب إلى خليط الزبدة 1 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق باستمرار حتى يصبح ناعما جدا ويغلى المزيج. يطهى لمدة 10 دقائق ويرفع عن النار. يتبل بالملح وجوزة الطيب ويترك جانبا.

المكونات سوف تحتاج

ألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)