فطيرة الجبن طبق عميق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات ، لذا جرب فطيرة الجبن ذات الطبق العميق. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 427 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الزبدة والقشدة الثقيلة والبيض والماء المثلج. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 16%، وهو ليس رائعا جدا. طبق عميق فطيرة اليقطين, طبق عميق فطيرة التفاح، و طبق عميق بيتزا فطيرة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
ضعي الدقيق والسكر والملح والزبدة في محضر الطعام واخفقي حتى تتوزع الزبدة بالتساوي ولكن لا تزال مرئية على شكل قطع. أثناء النبض ، أضيفي الماء المثلج 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة حتى تصبح العجينة مبللة بدرجة كافية لتتماسك معا عند الضغط بين أصابعك.
اقلب العجينة على قطعة من غلاف بلاستيكي ، وشكلها على شكل قرص وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
افردي العجينة على شكل دائرة بسماكة 1/8 بوصة ، ثم ضعيها في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات. ارسو القشرة في كل مكان باستخدام شوكة. غطي القشرة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
تبطن القشرة بورق القصدير وتملأ بالفاصوليا المجففة أو كرات الخبز.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، ثم أزيلي ورق القصدير والفاصوليا واخبزيها حتى تبدأ القشرة في التحول إلى اللون البني ، لمدة 15 دقيقة أخرى.
للحشوة: أثناء خبز القشرة ، يمزج جبن المزارع والسكر والهيل في خلاط قائم مع ملحق مجداف ويخفق معا حتى يتجانس جيدا.
أضف 1 بيضة في كل مرة على سرعة متوسطة ، وانتظر حتى يتم دمجها بالكامل وسلس قبل كل إضافة جديدة. ضجة في كريم الثقيلة.
املأ القشرة بحشوة الجبن واخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي بنيا وتكون الحشوة هزيلة قليلا ، 45 دقيقة.
دعها تبرد ، ثم أكل الفطيرة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة غراهام بيك بليس نكتار. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
غراهام بيك النعيم الرحيق
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبونها جافة ، فإن غراهام بيك ديمي ثانية هو عذر جيد للانغماس في الذات والعبث. رائحة الخميرة الخفيفة ، مع تلميحات من الحلوى والعسل والبرالين ، ستحفز هذه الفقاعات اللذيذة حواسك الأكثر حلاوة.مزيج: 39 ٪ شاردونيه ، 61 ٪ بينوت نوير