فطيرة الجبن بالكراميل
وصفة فطيرة الجبن بالكراميل الكريمي يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي 7 ساعات و 10 دقائق. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 533 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن كريم ، بياض البيض والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كراميل كريم الجبن الكسترد (فلان دي كازو), فلان دي كازو-فطيرة الجبن الكريمي، و كريم الكراميل أو فلان دي هويفو.
تعليمات
يطهى 1 كوب سكر في مقلاة دائرية مقاس 9 بوصات على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
إزالة عموم من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق. (السكر سوف تتصلب.)
في هذه الأثناء ، اخفقي صفار البيض ومكونات 5 التالية في وعاء كبير.
عملية بياض البيض والجبن كريم ، والباقي 1/2 كوب سكر في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
إضافة 2 كوب خليط صفار البيض ، وعملية حتى تصبح ناعمة. يقلب خليط بياض البيض في خليط صفار البيض المتبقي حتى يمتزج.
يسكب الكاسترد فوق السكر بالكراميل في المقلاة.
ضع قالب الكيك في مقلاة كبيرة ضحلة.
أضف الماء الساخن إلى المقلاة الكبيرة لعمق ثلث جوانب الكيك.
تخبز في 350 لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى سكين إدراجها في وسط فلان يخرج نظيفة.
إزالة عموم من الماء ؛ بارد تماما على رف الأسلاك (حوالي 2 ساعة). تغطية والبرد 4 ساعات إلى 2 أيام.
تشغيل سكين حول حافة فلان لتخفيف; عكس على طبق التقديم. (مرة واحدة مقلوب ، سوف فلان يستغرق حوالي 30 ثانية للانزلاق من المقلاة. تأكد من استخدام طبق التقديم مع شفة لالتقاط صلصة الكراميل الإضافية.)