فطيرة التفاح والجبن
فطيرة التفاح والجبن عبارة عن مقبلات تقدم 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 605 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 29 جرام من الدهون . مقابل 1.86 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق والسكر البني والقرفة المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 7 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و5 دقائق . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 34% . جرب فطيرة التفاح بالكاسترد مع قشرة الشوفان ، وفطيرة التفاح، وكعكات العسل والقمح ، وفطيرة التفاح للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
ضع رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن وقم بالتسخين المسبق إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بدهن جوانب وقاع طبق فطيرة من الزجاج أو السيراميك بقطر 9 بوصة.
قطع أرباع التفاح إلى 3 أسافين.
اخلطي التفاح والجبن والسكر والزبدة والدقيق والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء متوسط.
قم بفك قشرة واحدة وضعها في طبق الفطيرة المدهون بالزبدة.
دهن الجزء الداخلي من القشرة بالقليل من بياض البيض لتغطيتها.
صب حشوة التفاح في القشرة. نفتح القشرة الثانية ونضعها فوق الحشوة. اضغط على حافة القشرة العلوية وحافة القشرة السفلية معًا لإغلاقهما. قم بطي الحافة المزدوجة للأسفل وقم بتجعيدها لعمل حافة زخرفية.
دهن الجزء العلوي من الفطيرة بالمزيد من بياض البيض.
قومي بعمل عدة شقوق في القشرة العلوية للسماح للبخار بالخروج.
اخبزي الفطيرة حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتخرج الحشوة من خلال الشقوق، لمدة ساعة تقريبًا. قم بتغطية حواف الفطيرة بورق الألمنيوم إذا كانت القشرة بنية اللون بسرعة كبيرة. قم بتبريد الفطيرة لمدة 20 دقيقة تقريبًا قبل التقديم.