صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 55 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة17
مجلة

فطيرة التفاح مامو

فطيرة التفاح مامو
فطيرة التفاح مامو قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 102 غرام من الدهون، وما مجموعه 1806 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 3. ل $5.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط عجينة فيلو والزيت النباتي والأناناس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أبل ستروديل (أبفيل ستروديل), الفطائر البطاطس مامو تكييفها قليلا، و فطيرة التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
أثناء تقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات ، رشي عصير الليمون واخلطيه بشكل متكرر لمنع تحمره ، أو أضيفي الماء المثلج مع بعض عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
ضع التفاح في قدر كبير على الموقد على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف الأناناس والسكر و 1 كوب ماء وملح. يطهى حتى تتبخر الرطوبة ويصبح قوام الثمرة المتبقية أكثر سمكا من المحميات ، من 30 إلى 35 دقيقة. تحريك في كثير من الأحيان لمنع حرق في القاع. بارد ، ثم ضجة في المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
ضعي حشوة التفاح في الثلاجة طوال الليل على الأقل. سيستمر الحشو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع في وعاء محكم الغلق.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
7
في قدر ، تذوب الزبدة على نار خفيفة جدا. سوف تتشكل رغوة بيضاء كطبقة علوية. تخلص من الرغوة بملعقة. بمجرد إزالة الرغوة ، أضف الزيت. يقلب ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
على ورقة من الورق المشمع ، ضع الطبقة الأولى من عجينة فيلو. (يجف العجين بسرعة ، لذا احتفظ بالطبقات الأخرى غير المستخدمة مغطاة بقطعة قماش مبللة فوق ورقة مشمع.) باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن خليط الزبدة / الزيت برفق على ورقة العجين بأكملها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
9
يرش خليط فتات الخبز على السطح بأكمله. كرر 4 طبقات إضافية بحيث تحتوي كل لفة على إجمالي 5 طبقات من عجينة فيلو.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
10
باستخدام ملعقة ، إضافة صف من التفاح ملء شبر واحد أو اثنين من الجزء السفلي من العجين. لا تفرط أو ستروديل سوف تنفجر عند الخبز. ارفع الحافة السفلية للورق المشمع بكلتا يديك ، كل منها حوالي ثلث الطريق من الحواف الخارجية لدعم فيلو أثناء لف العجين بأسلوب جيليرول. كما كنت لفة ، أضعاف الجانبين إلى الداخل لتشكيل حواف مختومة كما كنت لا تزال حتى النهاية. ينتهي مع جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
11
غلفي صينية الخبز بمزيج الزبدة / الزيت وضعي أول عجينة ملفوفة على المقلاة بحيث يكون التماس متجها لأسفل. ثم ادهني اللفة في كل مكان بمزيج الزبدة/الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
12
كرر الخطوات المذكورة أعلاه حتى تملأ مقلاة ملفات تعريف الارتباط باللفائف ولكن احتفظ بعرض لفة على الأقل بين كل منها. احتفظ بما لا يقل عن 2 إلى 3 بوصات بين اللفائف الموجودة على صينية الخبز لضمان تحمير متساو.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 40 إلى 45 دقيقة ، حسب الفرن. أثناء الخبز ، قم بلصق 4 إلى 5 مرات بمزيج الزبدة/الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
14
قطعيها إلى قطع وهي لا تزال ساخنة حتى لا تنكسر القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن