وصفاتمجلةحفظ
×
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
النباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
وصفات ذات صلة
شربات الحمضيات والبطيخ
كعك اليقطين
كعكة الشوكولاتة
كعكة التوت الأزرق السهلة في المقلاة
مجلة

فطيرة التارت الحلوة

5
4
3
2
1
فطيرة التارت الحلوة

فطيرة التارت الحلوة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية لبيض اللاكتو إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون معجنات التارت الحلوة وصفة يجب عليك تجربتها. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 165 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و11 جرام من الدهون. مقابل 17 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من خلاصة الفانيليا والدقيق والسكر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 10 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. إنه يعمل بشكل أفضل كحلوى، ويتم إعداده في حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 14%، وهو أمر سيء إلى حد ما. فطيرة التارت الحلوة، تارت المعجنات مع الهافارتي والفلفل، وتارت فطيرة التفاح تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
يُنخل الدقيق، والسكر، والملح معًا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
إرم الزبدة من خلال خليط الدقيق لمعطف القطع. باستخدام أطراف الأصابع، افركي الدهن في الدقيق، واستمري في ذلك حتى تحصلي على وجبة خشنة تحتوي على عدد قليل من جزيئات الدهون بحجم حبة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
فتات فارغة على سطح بارد. تشكيل الخليط في التل. اصنع بئرًا بقطر 4 إلى 5 بوصات في وسط الكومة.
4
يُمزج البيض والفانيليا ويُسكب الخليط في البئر. باستخدام شوكة، ضعي الفتات في خليط البيض، حوالي 1-2 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة. عندما تتم إضافة كل الفتات، قومي بخلط الخليط عدة مرات باستخدام خلاط المعجنات لتكوين كتل كبيرة، ثم قومي بكشطه في كومة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
باستخدام كعب يدك، ادفعي 2 - 3 ملاعق كبيرة من العجين في المرة الواحدة، للخارج على شكل دفعات من 6 إلى 8 بوصات. سيؤدي ذلك إلى مزج الدهون والدقيق وإعطاء القشرة ملمسًا رقيقًا. إذا أصبحت يدك لزجة، قم بإضافة الدقيق حسب الحاجة. كرر العملية حتى الانتهاء من كل العجين. جمع العجين في التل مرة أخرى. كرر الإجراء 2 مرات أكثر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
6
بعد المرة الثالثة، طحين يديك. اعجن العجينة بلطف 5 أو 6 مرات حتى تصبح ناعمة. تشكل على شكل قرص 5 بوصة. يُرش القرص برفق بالدقيق، ثم يُسجل بجانب يدك، ويُغطى بغطاء بلاستيكي، ويُوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل تشكيله. لا تدع العجين يصبح قاسيًا جدًا وإلا سيكون من الصعب دحرجته. إذا حدث ذلك، دع المعجنات تنضج في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
7
تطرح إلى سمك 1/8 بوصة. بعد فرد العجينة، ضعي الشوبك على مسافة 4 بوصات من أعلى العجينة. ارفعي العجينة فوق الشوبك ثم دحرجي العجينة بلطف نحوك. ارفعي المعجنات للأعلى. تأكد من إبقاء إصبعك مضغوطًا على أسطوانة الشوبك لمنعها من الانزلاق. ضعي العجينة واتركي حوالي 1 1/2 بوصة من العجينة معلقة فوق حافة المقلاة على الجانب الأقرب إليك. ثم افردي العجينة في صينية تارت غير مدهونة، مع تحريك الدبوس بعيدًا عنك. ارفع الجزء المتدلي على الفور إلى المقلاة لمنع الحافة الحادة للمقلاة من قطع العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
اعملي جزءًا صغيرًا من العجينة في كل مرة، ثم قومي بتشكيلها على شكل ثنية المقلاة. قم بقص المعجنات الزائدة من الحافة العلوية للمقلاة. تبرد المعجنات في الثلاجة أو الفريزر لمدة تصل إلى 30 دقيقة. تمزيق مربع 18 بوصة من ورق القصدير. اصنعي دائرة مدهونة بالزبدة في وسط ورق الألمنيوم بحجم 2 بوصة أكبر من حجم المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
ضع الجانب المدهون بالزبدة من ورق الألمنيوم لأسفل، مع توسيطه في صينية الخبز. باستخدام يدك، اضغطي على ورق الفويل على الجوانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
10
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن. املأ المقلاة بكمية كافية من الفاصوليا المجففة أو قطع الخبز لتغطية سطح المقلاة فقط. لا تبالغ في ملىء.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
قطع الدجاجقطع الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
تُخبز قشرة المعجنات في مقلاة ضحلة ذات جوانب.
المكونات سوف تحتاج
الكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجففالكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
تُخبز القشرة لمدة تتراوح من 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تبدأ الجوانب في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
أخرج المقلاة من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
دعونا نقف حوالي 30 ثانية. قم بإزالة الرقائق والفاصوليا بلطف. خففي حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). استمر في خبز القشرة لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. إذا انتفخ الجزء السفلي من قشرة المعجنات، اضغطي عليها بلطف بأسفل الشوكة لطرد الهواء. افعل ذلك بعناية حتى لا تنكسر قشرة المعجنات. عندما تنضج القشرة، تبرد تمامًا قبل حشوها.
المكونات سوف تحتاج
عجينة المعجناتعجينة المعجنات
الكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجففالكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجفف
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للتارت. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 79 دولارا للزجاجة الواحدة.
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
يكشف اللون البرونزي المحمر عن عمر هذا النبيذ، لكنه لا يزال يتمتع بالكثير من الحياة. يشير الأنف العميق والغني إلى الكرز الأسود الناضج والقرنفل والكاسي. بعد أن يتاح للنبيذ الوقت للتنفس، يبدأ في الكشف عن المزيد من التوابل والفواكه. الشرب بشكل جميل الآن ولكن من المرجح أن يظل جذابًا حتى عام 2019 على الأقل.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا