فطيرة البقان
البقان فطيرة قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 661 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كحلوى. فهو مثالي ل عيد الشكر. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والبيض والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول مصغرة الشوكولاته البقان فطيرة الجبن, فطيرة باترفينجر، و فطيرة الكرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الدقيق والبقان والسكر والملح في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة معدنية. نبض حتى مجتمعة ، ثم تضاف الزبدة والنبض حتى خليط يشبه دقيق الذرة الصفراء مختلطة مع حجم الفول بت من الزبدة ، حوالي 10 البقول.
أضف البيضة والنبض 1 إلى 2 مرات ؛ لا تدع العجين يتشكل على شكل كرة في الماكينة. (إذا كانت العجينة جافة جدا ، أضف ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد.)
إزالة وعاء من الجهاز ، وإزالة شفرة ، وجلب العجين معا باليد. تشكيل العجين على شكل قرص ، والتفاف مع غلاف بلاستيكي وبردت حتى تبرد تماما، على الأقل 1 ساعة.
لفة العجين مع شوبك على سطح مطحون بخفة في دائرة 12 بوصة حوالي 1/8 بوصة سميكة.
نقل العجين إلى عموم فطيرة 9 بوصة وتقليم الحواف ، وترك حوالي 1 بوصة إضافية معلقة على الحافة. دس العجينة المتدلية تحتها لتشكيل حافة سميكة حتى مع الحافة. الناي الحافة كما تريد. تجميد قذيفة فطيرة لمدة 30 دقيقة.
وفي الوقت نفسه لملء: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اخلطي البقان والشراب والسكر البني الداكن والسكر البني الفاتح والزبدة المذابة والفانيليا والملح في وعاء كبير.
اخفقي البيض المخفوق في الحشوة حتى تصبح ناعمة.
ضعي قشرة الفطيرة على صينية خبز واسكبي الحشوة.
اخبزيها على رف الفرن السفلي حتى يتم ضبط الحواف ولكن المركز لا يزال فضفاضا قليلا ، من 40 إلى 45 دقيقة. (إذا أصبحت الحواف داكنة جدا ، قم بتغطيتها بورق الألمنيوم في منتصف الخبز.) تبرد الفطيرة على رف ، ثم تقدم دافئة قليلا أو في درجة حرارة الغرفة.