صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

فطيرة البطاطس مع الطماطم والفونتينا

فطيرة البطاطس مع الطماطم والفونتينا
فطيرة البطاطا مع الطماطم و فونتينان هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 798 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون وفلفل طازج مطحون وأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 65%. حاول الطماطم وفونتينا بروشيتا, فطيرة الطماطم ساندي، و بيتزا الباذنجان والطماطم والفونتينا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم من الماء المملح. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية ، حوالي 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، ضعي الطماطم في مصفاة فوق وعاء متوسط الحجم. إرم مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح والسماح استنزاف لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
صفي البطاطس وادفعها من خلال مطحنة الطعام أو المصفاة أو المصفاة مرة أخرى في القدر. يطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى تبدأ البطاطس في الالتصاق بالمقلاة ، حوالي 5 دقائق. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، وقليل من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
البطاطا ريسرالبطاطا ريسر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة من الحرارة.
5
زيت ورقة الخبز الكبيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
انشر خليط البطاطس على صينية الخبز ، مكونا مستطيلين مقاس 6 في 11 بوصة. أعلى البطاطا مع فونتينا ، وترك حدود 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
يرش الثوم والأنشوجة فوق الجبن. ضعي فوقها الطماطم المصفاة متبوعة بالأوريجانو والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8
رذاذ مع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من النفط.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
تخبز فطائر البطاطس في الثلث السفلي من الفرن حتى تنضج الجبنة وتصبح الحواف بنية ذهبية ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
توصية النبيذ: باربيرا ودولسيتو هما نبيذ العمود الفقري اليومي في بيدمونت. كلما كان باربيرا أكثر حمضية وفاكهة هو الخيار الأفضل للأطباق التي تحتوي على الكثير من الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة