صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

فطر مشوي وسلطة قلب كرفس محلوق مع صلصة خل الليمون والريحان الكريمية

فطر مشوي وسلطة قلب كرفس محلوق مع صلصة خل الليمون والريحان الكريمية
إذا كان لديك حول 25 دقيقة لقضاء في المطبخ, قد يكون الفطر المشوي وسلطة قلب الكرفس المحلوقة مع خل الليمون والريحان الكريمي أمرا رائعا خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي بيض لاكتو وصفة لمحاولة. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 غرام من البروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 241 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجدت هذه الوصفة أن يكون لذيذ ومرضية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة تتطلب الفلفل ، قشر الليمون ، الكرفس ، والمايونيز. وهو مثالي ل الرابع من يوليو. لم يحب الكثير من الناس حقا هذه المقبلات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة كرفس محلوقة مع خل الراوند, سلطة كوسة مشوية مع خل الليمون والأعشاب ورومانو محلوق وصنوبر محمص، و سلطة الكرفس والفطر مع بارميجيانو محلوق.

تعليمات

1
يمزج عصير الليمون والبشر والمايونيز والعسل والملح والفلفل والريحان وزيت الزيتون في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما. يمكن أن يتم 1 ساعة مقدما والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
سخني الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
ضعي الفطر في وعاء كبير ، أضيفي زيت الكانولا والملح والفلفل وقلبي حتى يغطى. سيخ الفطر ، 4 على سيخ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
ضع الفطر على الشواية ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلبها واستمر في الشوي حتى تنضج تماما ، لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
أخرجه من الشواية إلى لوح التقطيع والربع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
ضعي الكرفس والبقدونس في وعاء كبير ، أضيفي نصف صلصة الخل وقلبي حتى تمتزج وتتبل بالملح والفلفل. ضعي فوقها الفطر ورشي المزيد من صلصة الخل. اعصري عصير الليمون فوق السلطة وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الخلالخل
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)2البصلالكرفس (سيقان بيضاء من القلب) ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/8 بوصةالكرفس (سيقان بيضاء من القلب) ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/8 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ليمون ، مقطع إلى نصفين ومشوي ، للتزيينليمون ، مقطع إلى نصفين ومشوي ، للتزيين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد2(شتاء)المايونيز المحضرالمايونيز المحضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كريميني أو الفطر زر أبيض ، ينبع قلصكريميني أو الفطر زر أبيض ، ينبع قلص

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه, ساوفيجنون بلان, وغرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل الحامضة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. هل يمكن أن محاولة فرسان جسر العقارات شاردونيه غير منقوع. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
نايتس بريدج إستيت شاردونيه غير المنقوع
نايتس بريدج إستيت شاردونيه غير المنقوع
الأنف معقد, إلى الأمام ونقية مع تلميحات من الفاكهة ذات النواة, لوز مشوي, ليمون ماير, والبلوط المحمص. على الحنك ، يوفر النبيذ التوازن المثالي بين النكهة والثراء والبنية. طازجة وحيوية ، هذا شاردونيه يتناسب تماما مع كل شيء من المأكولات البحرية إلى الجبن الناضج.