صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

فطر مشوي وحساء سونشوك

فطر مشوي وحساء سونشوك
الفطر المحمص وحساء سونشوك هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 228 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من ملح البحر والفلفل والمريمية والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل حساء اليقطين المحمص مع الفطر-جروير كروستيني, شوربة صنشوك مشوية ، تفاح ، وبصل، و الفطر الطماطم حساء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
إرم الخرشوف القدس, بطاطا, والثوم مع 1 زيت الزيتون ملعقة كبيرة في وعاء كبير; الموسم مع ملح البحر والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
القدس الخرشوفالقدس الخرشوف
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
انشر الخليط في طبق للخبز. قلبي الفطر مع ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون في وعاء منفصل ؛ انتشر في طبق خبز منفصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
اخبز خليط البطاطس في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
ضعي الفطر في الفرن واستمري في الخبز حتى تصبح البطاطس طرية وذات لون بني قليلا ، حوالي 25 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
أخرج كلا الطبقين من الفرن واتركيه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
نذوب المارجرين النباتي في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى البصل في المارجرين حتى يصبح طريا تماما ، من 7 إلى 10 دقائق. قلب خليط البطاطس المحمص والفطر في البصل مع 1 ملعقة صغيرة ملح البحر والماء ؛ اترك الخليط ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 4 إلى 5 دقائق. قلب مرق الفطر والمريمية في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
انتشار زبداني نباتيانتشار زبداني نباتي
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
ضع غطاء على وعاء المرق واطهيه للسماح للنكهات بالمزج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
اترك الحساء يبرد قليلا قبل سكبه على دفعات في الخلاط ، ولا يملأ الإبريق أكثر من منتصف الطريق. أمسك الغطاء بإحكام بمنشفة مطبخ مطوية وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه مهروسا ؛ انقل الدفعات المخلوطة إلى وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط عصا وهريس الحساء في وعاء. قلب حليب الصويا ، في حالة استخدامه ، في الحساء النهائي للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة