فطر محشو بالمحار
يمكن تحضير وصفة الفطر المحشو بالمحار في حوالي 40 دقيقة . مقابل 42 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 146 سعرة حرارية و 4 غرامات من البروتين و 13 غرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. مزيج من الزبدة والفلفل الحلو وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% قابلة للتحسين . وصفات مماثلة هي صلصة المحار الكلاسيكية وحساء المحار الخفيف وحساء المحار نيو إنجلاند .
تعليمات
انزع سيقان الفطر (تخلص منها أو احتفظ بها لاستخدام آخر)؛ ضع الأغطية جانبًا. في وعاء كبير، اخلط المحار، فتات الخبز، جبن البارميزان، الفلفل الأخضر، البصل، الثوم، التوابل الإيطالية، البقدونس والفلفل. أضف ¾ كوب من الزبدة. املأ كل غطاء فطر بحوالي ملعقة كبيرة من خليط المحار.
ضعيها في صينية خبز غير مدهونة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة.
رشها بجبنة الموزاريلا، ثم رشها بالزبدة المتبقية.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.