صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

فطر كريمي وعشب سباغيتي (نباتي)

فطر كريمي وعشب سباغيتي (نباتي)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الفطر الكريمي وعشب السباغيتي (نباتي). جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 83 سعرة حرارية. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على فطر بورسيني وأوراق الريحان والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 18 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل معكرونة عشبة الفطر, معكرونة مع صلصة كريم عشبة الفطر، و اسباجيتي الاسكواش مع صلصة عشبة الريكوتا بالفطر.

تعليمات

1
انقع الفطر المجفف في كمية كافية من الماء المغلي لتغطيته واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
طهي السباغيتي وفقا لتعليمات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
اقلي فطر بورتوبيللو في زيت بذور اللفت والثوم حتى يصبح لونه بنيا وعصيرا. يتبل بالفلفل الأسود أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4
صفي وشطف الفطر المعاد ترطيبه.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
5
أضف إلى الخلاط مع نصف الفطر وزبادي الصويا وعدد قليل من أوراق الريحان. أزيز حتى تصبح ناعمة. إذا كانت الصلصة سميكة جدا ، رقيقة مع القليل من حليب الصويا أو غيرها من الحليب الخالي من الألبان.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حليب الصوياحليب الصويا
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
تصفى المعكرونة وتغطى بالصلصة,
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
7
قدمي المعكرونة على الفور وضعيها مع الفطر والأعشاب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8
استمتع!