صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

فطر, راجاس, وتاكو الذرة مع كازو فريسكو

فطر, راجاس, وتاكو الذرة مع كازو فريسكو
فطر, راجاس, وتاكو الذرة مع كازو فريسكو هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 170 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك البصل وتورتيلا الذرة الدافئة وأغصان الكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل فطر, راجاس, وتاكو الذرة مع كازو فريسكو, عشاء الليلة: فطر, راجاس, وتاكو الذرة مع كازو فريسكو، و سلطة الذرة مع كازو فريسكو.

تعليمات

1
مشوي الفلفل الحار كما هو الحال مع راجاس (انظر الملاحظة) وقطعها إلى نرد 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
2
سخني مقلاة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
في وعاء ، إرم الذرة مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ورش الملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الذرةالذرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
انشر الذرة في المقلاة الساخنة واتركها تتحول إلى اللون الأسود قليلا ، دون التقليب ، لمدة 30 ثانية.لديك غطاء جاهز في حالة بدء حبات البوب.
المكونات سوف تحتاج
البوبالبوب
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة الذرة المحمصة منالمقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
في نفس المقلاة ، سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف البصل والفلفل المقطعوطهي مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى البصل لينة وتبدأ في اللون البني. الموسم بخفة مع الملح وإزالة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
خففي الحرارة وأضيفي زيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
9
يضاف الثوم والفطر.يطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج الفطر تماما ، من 2 إلى 3 دقائق. أعد الذرة والفلفل الحار إلى المقلاة وحركه لإعادة تسخينه.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أطفئي النار وقلبي في الإيبازوت ، في حالة الاستخدام ، الفلفل الأسود ، و كازو فريسكو.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
كازو فريسكوكازو فريسكو
إيبازوتإيبازوت
11
لتجميع سندويشات التاكو ، اسكب بعض الخضار على التورتيا. أعلى مع جيدةملعقة كبيرة من السالسا ويرش حوالي 1 ملعقة صغيرة من الجبن كوتيكسا على كل شيء. قمة مع غصن الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
سيلانتروسيلانترو
التورتياالتورتيا
الجبنالجبن
السالساالسالسا
1
شار الفلفل كله من جميع الجوانب ، عن طريق وضعها مباشرة في لهب الغاز أو تحت اللاحم الساخن. التفاف عليها في منشفة ورقية والسماح لتبرد تماما ، ثم إزالة الجذعية والبذور. فرك قبالة الجلد متفحمة مع منشفة - لا يغسل الفلفل الحار أو فسوف تفقد كل ما نكهة الدخان كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
الفلفل الحارالفلفل الحار
البذورالبذور
التفافالتفاف
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
اللاحماللاحم
2
أعيد طبعه بإذن من عمر ذ سندويشات التاكو: سندويشات التاكو المكسيكية الحديثة والمارجريتا وأنطوجيتوس بقلم ديبورا شنايدر ، - مايو 2010 ستيوارت وتابوري وتشانج

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.