وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
أطباق خالية من الغلوتينالنباتيةنباتي صرفوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
سلطة الكرز وبراعم البازلاء الثلجية
سلطة الحمص الثانية
حديقة زهور الفاكهة
سلطة خضراء مشكلة
كورما نباتية
عصير التوت البري والأناناس
سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية
خبز الشوفان
سلطة لذيذة حقًا مع قطع الفاكهة
أرز العدس والخضار المخبوزة
وصفات ذات صلة
كوكيز بيتزا عملاقة
سلطة الكرز وبراعم البازلاء الثلجية
فلفل كولورادو الحار
لفائف الخس مع لحم الخنزير الفيتنامي
مجلة

فطر تاماليس

فطر تاماليس
فطر تاماليس هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 215 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط حبات الذرة والملح وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول تاماليس مشروم مشكل, الجبن مع التشيلي المحمص تاماليس: تاماليس دي كازو كون راجاس، و تاماليس سانتافيري إرموس أو بوجوت إرمنوس (منطقة سانتا في تاماليس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الحشوة ، سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف الثوم ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون الأسود ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
أخرج الثوم من المقلاة. بارد وقشر.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف الفلفل الحار إلى المقلاة ؛ تتسطح مع ملعقة. طهي 20 ثانية على كل جانب أو حتى اسودت.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
ضعي الفلفل الحار والبورسيني والطماطم المجففة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
صب الماء المغلي على خليط تشيلي. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
يصفى في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل نقع 2 1/2 ملاعق كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
8
ضع الثوم, خليط تشيلي, والسائل المحفوظ في محضر الطعام; معالجة 1 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
بينما نقع الفلفل الحار ، سخني المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
تضاف الطماطم الكبيرة ، وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح سوداء ، مع التقليب بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
11
ترفع الطماطم من المقلاة وتبرد قليلا. قشر الطماطم ولبها وقطعها. مسح عموم نظيفة مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
يضاف البصل ويقلى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في خليط شيلي, الطماطم المفروم, الفطر بورتوبيللو, وتوابل; يطهى على نار متوسطة الحرارة 15 دقائق أو حتى سميكة. ضجة في الكزبرة والعصير و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
14
ضع قشور الذرة في وعاء كبير من الماء الساخن ؛ تثقل القشور بوعاء آخر. نقع لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
15
شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
16
استنزاف واتركها حتى تجف. قم بتمزيق 4 قشور ذرة بالطول إلى شرائح بعرض 16 (1/2 بوصة).
17
لتحضير العجين ، ضعي الذرة في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
18
الجمع بين ماسا ، ومسحوق الخبز ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
19
أضف 2 كوب مرق ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
20
وضع تقصير في وعاء كبير ، وفاز مع خلاط على سرعة متوسطة 1 دقيقة أو حتى رقيق.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
21
أضف الذرة المهروسة و 1/4 كوب مرق ؛ يخفق بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
22
إضافة خليط ماسا; فاز 2 دقائق أو حتى المخلوطة جيدا.
23
فتح 1 كورنهوسك ، الجانب المنحني حتى.
24
وضع 3 ملاعق كبيرة من العجين في وسط قشر, وتنتشر بالتساوي في 4 س مستطيل 2 بوصة. ترتيب حوالي 1 1/2 ملاعق ملء أسفل وسط العجين. تأخذ 1 الجانب طويلة من قشر ، ولفة العجين حول ملء ، والتأكد من الأختام العجين حول ملء. أضعاف نهاية مدبب فارغة من قشر على حزمة. التعادل 1 قطاع قشر حول تامالي وأكثر من نهاية مطوية لتأمين (أعلى تامالي سوف تكون مفتوحة). كرر الإجراء مع القشور المتبقية والعجين والحشو.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
25
الوقوف تاماليس تستقيم (نهاية مفتوحة حتى) في باخرة الخضار في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
تاماليستاماليس
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
26
أضف الماء إلى المقلاة على عمق 1 بوصة ؛ جلب الماء ليغلي. تغطية والبخار تاماليس 1 1/2 ساعات أو حتى قشور سحب بعيدا نظيفة; إضافة مياه إضافية إلى أسفل عموم حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
27
إزالة تاماليس من باخرة ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
28
إزالة تاماليس من كورنهوسك.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.
كوكيز بيتزا عملاقة
فلفل كولورادو الحار
لفائف الخس مع لحم الخنزير الفيتنامي
شيلي سالي على الساحل الغربي
طاجن الفلفل الحار
لفائف الروبيان الربيعية مع صلصة الخيار والزبادي
دجاج مدخن بالثوم والتوابل
مربى حلو وحامض - ليس فقط للدجاج
كعكة إسفنجية كلاسيكية
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري