صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

فطر بورتابيلو محشي بالسبانخ والخرشوف مع سلطة الطماطم والخبز

فطر بورتابيلو محشي بالسبانخ والخرشوف مع سلطة الطماطم والخبز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطر بورتابيلو المحشو بالسبانخ والخرشوف مع سلطة الطماطم والخبز. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 730 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل $5.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على قبعات فطر بورتابيلو وأوراق الريحان والسبانخ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فطر بورتابيلو محشي, فطر بورتابيلو محشي بالجمبري، و فطر بورتابيلو محشي بالجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طعام شهي: بانزانيلا, سلطة الخبز التي لا معنى لها, يتطلب منك نقع الخبز وعصره قبل تجميع السلطة. إذا قمت بعمل هذا مع الخبز الطازج المقرمش أو الخبز قد تم تجميده قليلا ولكن لم يتم تقويته ، يجب أن يكون عصير الطماطم كافيا لتنعيم حواف الخبز المقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2
سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية وفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
باستخدام منشفة رطبة ، فرشاة قبعات الفطر لتنظيف. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتغطية الأغطية بزيت الزيتون البكر الممتاز وشويها بغطاء لأسفل أو مشوي حوالي 5 إلى 6 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح طرية ولكن لا تزال ثابتة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
اعصر السبانخ في منشفة مطبخ نظيفة. افصل السبانخ بأصابعك واخلطها مع الخرشوف وجبن الريكوتا وصفار البيض والثوم المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
5
إزالة قبعات الفطر من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
لجزء السيطرة على ملء, تقسيم حشو في 4 أجزاء ثم تقسيم فقط كل من تلك بالتساوي بين 2 قبعات.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
7
يرش القبعات مع بارميجيانو ويطهى 5 إلى 6 دقائق أكثر في الفرن المسخن مسبقا لضبط الحشوة والقمم ذات اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
لا تزرع الطماطم. يقطع ويوضع في وعاء السلطة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يضاف الريحان والخبز والبصل و 1/4 كوب إيفو والكثير من الملح والفلفل ويقلب بيديك حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
يوكونيوكون
10
خدمة 2 قبعات مع كومة من سلطة جنبا إلى جنب ، إذا رغبت في ذلك ، للشخص الواحد.