صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

فطائر لحم سجق حار مع صلصة باربيكيو إيطالية

فطائر لحم سجق حار مع صلصة باربيكيو إيطالية
قد تكون فطائر رغيف اللحم الحارة مع صلصة الشواء الإيطالية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1136 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 75 جرام دهون كل. ل Serving 6.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. توجه إلى المتجر واحصل على الصلصة الحارة وزيت الزيتون ونبيذ سبلاش وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النبيذ جيلي مع الحمضيات كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول العسل الشواء السجق رغيف اللحم, صلصة الطماطم القلبية مع السجق الإيطالي حار، و سجق إيطالي ريجاتوني مع صلصة الكريمة الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. عندما يكون الزيت ساخنا ، اقلي الفلفل الأحمر ونصف البصل والكرفس والجزر معا ، لمدة 5 دقائق ، وتبليها بالملح والفلفل ثم أخرجيها إلى طبق لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اخلطي اللحم المفروم والنقانق مع البيض وفتات الخبز والجبن والخضروات المبردة. شكل 4 فطائر كبيرة بيضاوية الشكل لا يزيد سمكها عن 1 1/4 بوصة ثم رشها بزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
4
ضعيها في الفرن على صينية بسكويت واخبزيها من 17 إلى 18 دقيقة حتى تنضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
سخني قدر صلصة متوسط على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
أضف رذاذا من إيفو إلى المقلاة والبانسيتا.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
دع البانسيتا تتموج قليلا وتقدم الدهون ، ثم يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
8
أضف القليل من النبيذ الأحمر لتحلية المقلاة. ضجة في مرق اللحم البقري والطماطم وصلصة الموسم بشكل كبير مع الفلفل الأسود الخشن.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضف رسيستيرشاير والصلصة الحارة وخفض الحرارة إلى الدفء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
10
قدمي أرغفة اللحم مع صلصة الشواء الإيطالية في الأعلى والسلطة الخضراء جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز ، 3 حفنات سخية ، إيطالية أو عاديةفتات الخبز ، 3 حفنات سخية ، إيطالية أو عادية340فلفل هابينروالسجق الساخن بالجملةالسجق الساخن بالجملة1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازطماطم صغيرة مقطعة أو طماطم مطهيةطماطم صغيرة مقطعة أو طماطم مطهية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المبشورالجزر المبشور2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم227فلفل هابينرو(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)340فلفل هابينروسجق حلو مطحونسجق حلو مطحون2الخضروات (مثل السبانخ)2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذ1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مفروم ومقسمبصل مفروم ومقسم57فلفل هابينروبانسيتا ، 4 شرائح ، مفرومةبانسيتا ، 4 شرائح ، مفرومة1فلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو المبشور أو رومانو ، بضع حفناتبارميجيانو المبشور أو رومانو ، بضع حفنات4قليل من الكوسة المفرومةاقتراح التقديم: سلطة خضراءاقتراح التقديم: سلطة خضراء4قليل من الكوسة المفرومةالملح والفلفل ، للتوابل ، بالإضافة إلى الفلفل الأسود الخشن لإنهاء الصلصةالملح والفلفل ، للتوابل ، بالإضافة إلى الفلفل الأسود الخشن لإنهاء الصلصة4قليل من الكوسة المفرومةسبلاش النبيذ الاحمرسبلاش النبيذ الاحمر1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

الشواء يعمل بشكل جيد مع عنب الثعلب و روز ros النبيذ. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. عنب الثعلب مبهمة مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
معتم عنب الثعلب
معتم عنب الثعلب
بعد الشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية لمدة 14 شهرا ، يكشف عنب الثعلب غير الشفاف عن نكهات ناضجة من العليق والبويسنبيري والكرز الأسود مع لمسات من التوابل والكاكاو الداكن. استمتع الظلام!