فطائر لحم البحر الأبيض المتوسط (سفيحة)
فطائر اللحم البحر الأبيض المتوسط (سفيحة) هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 36 حصص. حصة واحدة تحتوي على 223 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والبصل والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 20%. حاول كيف ينتهي الأمر بسفيهان على بيتان بالتعثر على الماعز, فطائر اللحم، و فطائر اللحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وقلبي اللحم المفروم ولحم الضأن المفروم والبصل المفروم والصنوبر والقرفة والملح والفلفل الأسود. يطهى ويقلب حتى يتفتت اللحم ، ويحمر بالتساوي ، ولم يعد ورديا.
استنزاف وتجاهل أي الشحوم الزائدة.
ضجة في عصير الليمون ؛ تذوق وضبط التوابل ، واترك خليط اللحم يبرد.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهني صينية الخبز برفق أو ضعيها بورق زبدة.
طرح ورقة المعجنات إذابة إلى حوالي 1/8 بوصة سمك. باستخدام قاطع بسكويت دائري حاد مقاس 3 بوصات ، اقطع 9 جولات على الأقل لكل ورقة. فرشاة طفيفة الحواف الداخلية مع القليل من الماء ، ووضع حوالي 2 ملاعق صغيرة من ملء في منتصف كل جولة. اطو المعجنات من المنتصف لتغطية الحشوة وأغلق الحواف جيدا.
نقل إلى ورقة الخبز المعدة وتكرار مع دوائر العجين المتبقية.
ادهني كل فطيرة بقليل من غسل البيض.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 15 إلى 20 دقيقة.