صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

فطائر كورنيش أخف وزنا

فطائر كورنيش أخف وزنا
وصفة أخف فطائر اللحم كورنيش يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 591 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. وجد 51 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك البقدونس والبطاطس وزيت بذور اللفت البكر الممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا فطائر كورنيش, فطائر كورنيش، و فطائر كورنيش.

تعليمات

1
لعمل الحشوة ، اخلطي كل شيء معا في وعاء مع ملعقة صغيرة فلفل أسود و 1 ملعقة كبيرة ماء بارد. ضجة في قليل من الملح وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
خط 1-2 ورقة الخبز أو الصواني مع شهادة جامعية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
لتحضير المعجنات ، ضعي الدقيق والبيكنج بودر والزبدة في محضر الطعام. نبض حتى يشبه الخليط فتات الخبز غرامة. نصيحة في الزيت وصفار البيض و 5 ملاعق كبيرة من الماء البارد. نبض مرة أخرى حتى العجين يبدأ للتو للعمل معا ، مضيفا آخر -1 ملعقة كبيرة من الماء ، أو حسب الحاجة. إذا ضغطت بلطف العجين والعصي معا ، وانت تعرف لها الاتساق الصحيح. ضع العجينة على سطح العمل واضغط عليها برفق في كرة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من ساق الكرفس الصغيرة والطرية المقطعة إلى شرائح رفيعةربع كوب من ساق الكرفس الصغيرة والطرية المقطعة إلى شرائح رفيعة
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
مياه إضافيةمياه إضافية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
قطع المعجنات إلى 6 قطع متساوية. لكل فطيرة ، قم بتشكيل قطعة واحدة من المعجنات برفق وبإيجاز على كرة ناعمة. (حافظ على القطع الأخرى ملفوفة في فيلم التشبث حتى الحاجة.) اضغط على الكرة لأسفل لجعل جولة حتى بالارض. ثم قم بلف المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، بقدر ما تستطيع ، إلى دائرة يزيد قطرها عن 20 سم بقليل ، مع الحفاظ على الشكل الدائري بيديك أثناء التدحرج. كما كنت المتداول المعجنات أرق من المعتاد, التعامل معها بعناية لمنع كسرها, والحفاظ على سطح العمل ودبوس المتداول غبار طفيفة مع الدقيق لمنع الالتصاق المعجنات. استخدم قاعدة قالب كيك ذو قاع فضفاض 20 سم (أو ما شابه) كدليل للقطع لترتيب حواف المعجنات (الخطوة 1). ملعقة سدس ملء أسفل وسط دائرة المعجنات واضغط برفق لأسفل مع يدك لاحتواء وتسطيح قليلا. بلل حواف المعجنات بالماء (خطوة
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
مياه إضافيةمياه إضافية
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
6
واحضر جانبا واحدا من المعجنات بعناية للانضمام إلى الجانب الآخر (الخطوة 3) ، مع دس الحشوة لإبقائها بالداخل أثناء قيامك بذلك. اضغط على الوصلات معا لإغلاقها ، ثم اصنع حافة زخرفية رفيعة عن طريق لف أو تجعيد حافة المعجنات على طول الطريق. اضغط لأسفل لختم. كرر مع المعجنات المتبقية والحشو. اجلس كل فطيرة على صينية الخبز أو الصينية ، ثم اخترق ثقبا صغيرا في الجزء العلوي من كل منها حتى يهرب البخار. اخفقي بياض البيض لفكه ، ثم ادهنيه قليلا فوق كل فطيرة للتزجيج (الخطوة 4).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
7
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم اخفضي الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
فرشاة مع المزيد من بياض البيض ، وخبز 35 دقيقة أخرى حتى المعجنات هش والذهبي ، وتغطي فضفاضة مع احباط إذا كانت براوننج بسرعة كبيرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
9
إزالة مع ملعقة واسعة وترك لتبرد قليلا على رف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
قدميها دافئة أو باردة.