فطائر فيتا كوسة يونانية
الفطائر اليونانية فيتا كوسة هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.65 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 118 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مزيج من البيض والمزيج الأصلي والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول كوسة يونانية ، لحم وفطيرة فيتا, جمبري يوناني مع كوسة وأورزو وفيتا، و كوسة مشوية متبلة باليونانية مع الفيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير, إرم كوسة تمزيقه و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح; اسمحوا الوقوف 10 دقائق. اضغط على السائل من خلال غربال.
العودة كوسة لتنظيف وعاء كبير, وإضافة المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح, مزيج بسكيك, جبنة الفيتا والبيض; يقلب على الجمع. ضجة في البقدونس والبصل الأخضر والأعشاب الشبت.
سخني مقلاة أو صينية مقاس 10 بوصات أو أكبر على نار متوسطة (325 فهرنهايت).
فرشاة بخفة مع النفط. ملعقة الخليط بنسبة أقل قليلا من 1/4 كوبفولس على مقلاة ساخنة. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح من الأسفل ، من 2 إلى 3 دقائق ؛ اقلبه واطهيه على الجانب الآخر لمدة دقيقة أو دقيقتين أخريين.
نقل إلى لوحة. كرر مع الخليط المتبقي.
قدمي الفطائر دافئة مع الزبادي اليوناني في الأعلى.