وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة9
النباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
وصفات ذات صلة
قطع التوابل المجمدة
جواكامولي بالثوم المقدس
بطاطس مشوية على نار المخيم
درميتات سويت هيت
مجلة

فطائر جرة كريم جوز الهند

5
4
3
2
1
فطائر جرة كريم جوز الهند

فطائر جرة كريم جوز الهند

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطائر جرة كريم جوز الهند. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.58 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 84 جرام دهون، وما مجموعه 993 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة وحليب جوز الهند والماء المثلج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر كريمة جوز الهند, فطائر الوبي كريم جوز الهند، و فطائر كريمة جوز الهند الصغيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الزبدة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، وتجميدها أثناء قياس وخلط المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1
يمزج الدقيق والسكر والملح في المعالج ويخفق ثلاث أو أربع مرات حتى يختلط. استرجع مكعبات الزبدة من الفريزر ، ثم نثرها فوق خليط الدقيق ، ونخفق حتى يتشكل الخليط كتلا بحجم حبة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
يضاف الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق المزيج ، مع إضافة كمية كافية من الماء حتى تتجمع العجينة. لعمل العجينة باليد: في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر والملح معا. استرجع مكعبات الزبدة من الفريزر ووزعها بالتساوي في خليط الدقيق ، وقم بطلائها بمزيج الدقيق. تغرق أصابعك في الخليط وتبدأ معسر الزبدة والدقيق معا ، مما يجعل رقيقة ، وأقراص الدقيق من الزبدة. استمر في عمل الخليط حتى يتم تكسير الزبدة أولا إلى حبات بحجم حبة البازلاء ثم إلى خليط فضفاض يشبه الرمل الرطب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
3
رشي 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج واستخدمي يدك مثل المشط لخلط السائل حتى تتماسك العجينة. إذا لزم الأمر ، إضافة ماء إضافي ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حتى يأتي العجين معا في كتلة متفتت.بدلا من ذلك ، في حالة استخدام خلاط المعجنات ، اخفقي المكونات الجافة معا في وعاء كبير. نثر الزبدة بالتساوي على خليط الدقيق ، ويقلب حتى يغطى بمزيج الدقيق. باستخدام حركة سريعة لأسفل ، اقطع الزبدة إلى المكونات الجافة ، مع قلب الوعاء ثم غمر القاطع في الخليط بشكل متكرر. قد تحتاج إلى التوقف من حين لآخر لإعادة قطع الزبدة من الشفرات إلى الدقيق. استمر في القطع حتى يشبه الخليط الرمل الرطب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
4
رشي 3 ملاعق كبيرة من الماء واستخدمي شوكة أو أصابعك لخلط السائل حتى تتماسك العجينة. إذا لزم الأمر ، إضافة ماء إضافي ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حتى يأتي العجين معا في كتلة متفتت.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
5
اقلب العجينة على سطح عمل نظيف ومرشوش بالدقيق أو ورقة من ورق الزبدة. اجمع العجينة معا في كومة ، ثم اعجنها عدة مرات لتنعيمها. قسمه إلى نصفين ، ثم ربت برفق واضغط على كل نصف في مستطيل أو دائرة أو مربع خشن يبلغ سمكه حوالي 1 بوصة. يعتمد الشكل الذي تختاره على الشكل الذي ستقوم بطرح العجين عليه. إذا كنت لا تعرف كيف ستستخدم العجين في هذه المرحلة ، فاختر دائرة. التفاف في غلاف بلاستيكي أو في ورقة شهادة جامعية وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
للفطائر: ضع 6 برطمانات نصف لتر مع قشرة الزبدة مع المعجنات. الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
7
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
يوزع جوز الهند المجفف بالتساوي على صينية/صينية خبز ذات حواف ، ويوضع في الفرن ، ويحمص حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. بمجرد أن يبدأ جوز الهند في التحول إلى اللون البني ، يمكن أن يتفوق بسرعة، لذا راقب عن كثب.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المجففجوز الهند المجفف
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
أخرجه من الفرن وانقله على الفور إلى وعاء أو طبق ضحل واتركه يبرد تماما (لا تتركه على المقلاة الساخنة وإلا سيستمر في اللون البني). زيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
ضع قطعة من ورق البرشمان / الخبز في كل جرة مبطنة بالمعجنات ، وامتد إلى ما وراء الحافة ، واملأها بأوزان الفطيرة . رتبي البرطمانات على صينية/صينية خبز ذات حواف ، وضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
أخرجيها من الفرن ، وارفعي الورق والأوزان ، وأعيدي البرطمانات إلى الفرن ، واستمري في الخبز حتى تبدو المعجنات جافة وذهبية ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما على رف الخبز قبل الملء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي صفار البيض حتى يمتزج. توضع جانبا. ضع منخل شبكي ناعم فوق وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
14
في قدر ، اخفقي حليب جوز الهند والحليب و 2/3 كوب من السكر ونشا الذرة والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
15
ضعيها على نار متوسطة واطهيها مع الخفق باستمرار حتى يبدأ الخليط في البخار والفقاعات عند حواف المقلاة ، من 5 إلى 7 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
16
إزالة من الحرارة.
17
أضف تدريجيا حوالي 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن إلى صفار البيض ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
18
يسكب هذا الخليط في القدر مع التحريك باستمرار. أعد المقلاة إلى نار متوسطة واطهيها ، مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح الخليط سميكا إلى قوام يشبه البودينج ويبدأ للتو في الفقاعة ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
19
يرفع عن النار ويصفى من خلال الغربال في الوعاء. ضجة في الفانيليا و 1 كوب من جوز الهند المحمص (احتفظ بالباقي لتتصدر الفطائر). يغطى بغلاف بلاستيكي ، ويضغط على الغلاف مباشرة على سطح الخليط ، ويوضع في الثلاجة حتى يبرد جيدا ، لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
صلصة الخلصلصة الخل
20
قبل تجميع الفطيرة مباشرة ، في خلاط حامل مزود بملحق السوط ، اخفق الكريم حتى يتضاعف حجمه ثلاث مرات.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
21
يضاف السكر ويخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. (أو ، استخدم وعاء كبير وخلاط محمول باليد أو خفقت.)
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
22
تسكب حوالي 3/4 كوب من حشوة جوز الهند في كل برطمان وتنعيم القمم. ضعي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة على الحشوة ، ثم رشي جوز الهند المحمص المحفوظ بالتساوي على الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
23
قدميها على الفور ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 يوما ثم قدميها مبردة أو في درجة حرارة الغرفة. لا يمكن تجميد هذه الفطائر.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا