صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

فطائر اليد عنبية كارين ديماسكو

فطائر اليد عنبية كارين ديماسكو
كارين ديماسكو عنبية فطائر اليد هو نباتي الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 471 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. إذا كان لديك دقيق وبيض وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 97 معجبا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كارين ديماسكو الشوفان ساندويتش الكوكيز, كعك كارين ديماسكو بالأبيض والأسود، و كعكة اللوز من كارين ديماسكو مع معلبات المشمش.

تعليمات

1
في وعاء محضر الطعام ، يمزج الدقيق والزبدة ودقيق القمح الكامل والسكر والملح. نبض هذا الخليط عدة مرات ، حتى يتم تقسيم قطعة من الزبدة تصل إلى حجم حصاة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
اخفقي الحليب والبيض معا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يسكب فوق خليط الدقيق ويخفق مرة أخرى عدة مرات حتى يبدأ العجين في التلاقي. اكشط كل شيء في وعاء الخلط وادفع معا حتى تشكل كرة واحدة من العجين. لف العجين بالبلاستيك ولفه إلى مربع رفيع. البرد لعدة ساعات ، أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
مرة واحدة يتم تبريد العجين ، لفة في مربع كبير حوالي 1/8 بوصة سميكة. لا تتردد في غبار العجين والجدول مع دقيق إضافي. باستخدام قطع البيتزا ومسطرة ، وقطع العجين إلى مستطيلات (تقريبا 3 1/2 بوصة بنسبة 2 1/2 بوصة). جمع قصاصات وطرح مربع آخر ، وقطع المستطيلات. يجب أن يكون هناك حوالي 20 مستطيلا من العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الرشات الملونة، أو النقاط الصغيرةالرشات الملونة، أو النقاط الصغيرة
5
وضعها عن كثب على ورقة الخبز والبرد لمدة ساعة على الأقل أو أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1
يمزج العنب البري والسكر والدقيق والقشر في قدر ويطهى على نار متوسطة عالية لمدة 10 دقائق تقريبا ، حتى ينفجر العنب البري وتتكاثف الصلصة. برد الحشوة فوق الثلج أو في الثلاجة. لا تقم بتجميع الفطائر حتى يبرد خليط التوت تماما.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
لتجميع الفطائر: سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
خفقت معا بيضة واحدة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء لجعل غسل البيض. تغطية ورقة الخبز مع الرق. تأكد من أن لديك فرشاة وشوكة وملعقة صغيرة للتعبئة في متناول اليد. اترك مستطيلات العجين في الثلاجة ، مع إزالة 2 فقط في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
ضع صينية خبز في الثلاجة للفطائر الجاهزة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
يسجل قطعة واحدة من العجين مع 3 مجموعات من وخز الشوكة—وهذا هو الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
ادهني قطعة العجين السفلية بغسل البيض ، واجعلي أي سائل زائد ، ضعي ملعقة كبيرة مستديرة من كومبوت التوت بالطول على طول وسط العجين. تغطية هذا مع الجزء العلوي من العجين ، وختم الجزء العلوي والسفلي بأصابعك. ختم حافة طويلة واحدة ورفع الكعكة بحيث حافة مختومة هو لمس الطاولة ، مثل جيب صغير أو المغلف. اضغط على خليط التوت لأسفل حتى يمكن إغلاق الحافة النهائية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
كومبوتكومبوت
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
وضع فطيرة أسفل ويسجل جميع الحواف مع أسنان الشوكة.
8
ضع الفطيرة النهائية على المقلاة في الثلاجة. كرر حتى كنت قد استخدمت كل من العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
في هذه المرحلة ، يمكن لف الفطائر وتجميدها أو تبريدها ثم خبزها.
10
اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، مع تدوير المقلاة 90 درجة بعد 10 دقائق ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. في هذه الأثناء ، اصنع التزجيج عن طريق خفق السكر البودرة والقشدة والفانيليا وملح الكوشر. عندما تصبح الفطائر ذهبية اللون ، انقل الفطائر على الفور إلى رف تبريد وملعقة من التزجيج فوقها.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر