فطائر اليد الكرز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطائر الكرز اليدوية. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 273 سعرة حرارية. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والزبدة والسكر المحبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطائر اليد الكرز, فطائر اليد الكرز، و فطائر اليد الكرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع العجينة: اخفقي الدقيق والسكر المحبب والبيكنج بودر والملح في محضر الطعام.
إضافة الزبدة وتقصير والنبض حتى الخليط يبدو وكأنه وجبة الخشنة.
رذاذ في 6 ملاعق كبيرة من الماء المثلج والنبض حتى يبدأ العجين معا.
اقلب العجينة على قطعة من الغلاف البلاستيكي واعجنها برفق لتجميعها معا. شكل في قرص ، والتفاف في غلاف بلاستيكي وبردت حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
يمزج الكرز والسكر المحبب والقرفة والملح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى مع التحريك حتى يصبح الكرز طريا ويذوب السكر ، حوالي 5 دقائق. يغلى المزيج ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق أخرى. تسكب حوالي 2 ملعقة كبيرة من العصير في وعاء صغير ؛ ضجة في نشا الذرة حتى يذوب.
يسكب مزيج نشا الذرة في القدر ويستمر في الغليان مع التحريك حتى يصبح سميكا جدا ، من 6 إلى 8 دقائق أخرى.
انقله إلى وعاء ، وحركه في عصير الليمون واتركه يبرد.
قسمي العجينة إلى 8 قطع ولفي كل منها على شكل كرة. على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي كل كرة في جولة 6 1/2 بوصة ، باستخدام أقل قدر ممكن من الدقيق. تكدس الجولات بين قطع ورق البرشمان وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة العجين من الثلاجة واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
وضع 2 ملاعق كبيرة الكرز ملء في وسط كل جولة ، ثم أضعاف في نصف لإرفاق وتجعيد حواف لختم.
سخني 1 بوصة من الزيت النباتي في مقلاة عميقة حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 360 درجة فهرنهايت.اقلي الفطائر على دفعات 2 ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
نقل إلى رف لتبرد. الغبار مع السكر الحلوانيين.