صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

فطائر الكسترد البرتغالية-باستيس دي ناتا

فطائر الكسترد البرتغالية-باستيس دي ناتا
الكسترد البرتغالي الفطائر-باستيس دي ناتا قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 80 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 342 سعرة حرارية. حاول 658 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مزيج من نشا الذرة, عجين الفطير, حليب, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. حاول الماضي أوشيس دي ناتان الأول / الفطائر الكسترد البرتغالية, فطائر الكسترد البرتغالية-باستيس دي ناتا، و الماضي أوشيس دي ناتان الثاني / الفطائر الكسترد البرتغالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) دهن 12 كوبا من الكعك برفق وقم بتبطين القاع والجوانب بعجين الفطير.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
المعدات التي سوف تستخدمها
بطانات الكعكبطانات الكعك
فرنفرن
2
في قدر ، يمزج الحليب ونشا الذرة والسكر والفانيليا. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
فانيلافانيلا
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
ضع صفار البيض في وعاء متوسط الحجم. اخفقي ببطء 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن في صفار البيض. يضاف خليط صفار البيض تدريجيا إلى خليط الحليب المتبقي ، مع الخفق باستمرار. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
إزالة الفول الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
5
املأ أكواب المافن المبطنة بالمعجنات بالخليط واخبزيها في فرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتتحول الحشوة إلى اللون البني الفاتح في الأعلى
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بطانات الكعكبطانات الكعك
فرنفرن