فطائر العجين المخمر التقليدية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب فطائر العجين المخمر التقليدية. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 173 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. إذا كان لديك ملح البحر غير المكرر والبيض والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر العجين المخمر عنبية / مع مقبلات العجين المخمر, فطائر العجين المخمر، و فطائر العجين المخمر.
تعليمات
يخفق العجين المخمر مع الدقيق ، ثم يوضع الخليط في وعاء الخلط ، ويغطى ويترك للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 إلى 12 ساعة.قم بضرب العجين المخمر إذا ارتفع ، ثم اخفقه في البيض والملح وصودا الخبز. إذا كان الخليط سميكا جدا ، قم بتخفيفه بقليل من الحليب أو الكريمة أو الماء.سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ، واسقطي كمية كافية من الزبدة لمنع الفطائر من الالتصاق (حوالي 1 ملعقة كبيرة). عندما تذوب الزبدة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ثم اسكبي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة. قم بطهي كل فطيرة حتى تبدأ الفقاعات في الارتفاع إلى السطح-حوالي 2 إلى 3 دقائق ، ثم اقلبها واستمر في الطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى. استمر في العمل على دفعات ، مع إضافة المزيد من الزبدة حسب الضرورة ، حتى ينفد الخليط.
قدميها دافئة مع الفاكهة الطازجة والزبدة والقشدة والشراب أو العسل.