صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

فطائر العجين المخمر التقليدية

فطائر العجين المخمر التقليدية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب فطائر العجين المخمر التقليدية. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 173 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. إذا كان لديك ملح البحر غير المكرر والبيض والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر العجين المخمر عنبية / مع مقبلات العجين المخمر, فطائر العجين المخمر، و فطائر العجين المخمر.

تعليمات

1
يخفق العجين المخمر مع الدقيق ، ثم يوضع الخليط في وعاء الخلط ، ويغطى ويترك للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 إلى 12 ساعة.قم بضرب العجين المخمر إذا ارتفع ، ثم اخفقه في البيض والملح وصودا الخبز. إذا كان الخليط سميكا جدا ، قم بتخفيفه بقليل من الحليب أو الكريمة أو الماء.سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ، واسقطي كمية كافية من الزبدة لمنع الفطائر من الالتصاق (حوالي 1 ملعقة كبيرة). عندما تذوب الزبدة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ثم اسكبي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة. قم بطهي كل فطيرة حتى تبدأ الفقاعات في الارتفاع إلى السطح-حوالي 2 إلى 3 دقائق ، ثم اقلبها واستمر في الطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى. استمر في العمل على دفعات ، مع إضافة المزيد من الزبدة حسب الضرورة ، حتى ينفد الخليط.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
لكمةلكمة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
قدميها دافئة مع الفاكهة الطازجة والزبدة والقشدة والشراب أو العسل.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهة الطازجةالفاكهة الطازجة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة