صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة

فطائر الطماطم الصغيرة

فطائر الطماطم الصغيرة
حصة واحدة تحتوي على 94 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الفيتا وأوراق الأوريجانو والماء المثلج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول مصغرة الكرمل الفطائر, ميني أبل الفطائر، و فطائر الفطر الصغيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع القشرة: يخفق الدقيق والملح في محضر الطعام حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
أضف الزبدة ، وقم بمعالجتها حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة ، حوالي 10 ثوان. مع تشغيل الماكينة ، أضف الماء المثلج في تيار بطيء وثابت حتى يأتي العجين معا (لا يزيد عن 30 ثانية).تقسم العجينة إلى نصفين ، وتشكل كل منها على شكل مربع ، وتلف بالبلاستيك. الثلاجة العجين لمدة 1 ساعة على الأقل (أو ما يصل إلى 2 أيام) ، أو تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر.على سطح مطحون قليلا ، افردي العجينة الباردة بسمك 1/8 بوصة. باستخدام سكين التقشير ، وقطع أربعة وعشرين الساحات 3 بوصة ، وتناسب في أكواب من 2 مصغرة الكعك القصدير ، وترك عبء. برد لمدة 30 دقيقة.سخن الفرن إلى 400 درجة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
زبدةزبدة
العجينالعجين
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
صينية الكعكصينية الكعك
سكينسكين
فرنفرن
3
انشر الطماطم والثوم والكراث على صينية خبز مبطنة بورق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
طماطمطماطم
الثومالثوم
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
رذاذ مع النفط, الموسم مع الملح والفلفل, والمشوي, تبديل المواقف من ورقة في منتصف الطريق من خلال, حتى تبدأ الطماطم في تذبل, حول 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
طماطمطماطم
زيت الطهيزيت الطهي
5
السماح لتبرد.قسمي نصف الأوريجانو المفروم والفيتا بين العلب المبطنة بالعجين. قمة مع خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
طماطمطماطم
العجينالعجين
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
6
يرش الأوريجانو المتبقي. أضعاف زوايا العجين نحو المراكز.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
العجينالعجين
7
فرشاة مع غسل البيض.خفض الحرارة إلى 37
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
8
اخبزي الفطائر حتى تصبح القشور العلوية بنية ذهبية وتتساقط الفقاعات ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
اتركه يبرد تماما في القصدير على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك