فطائر الشوكولاتة الصاخبة مع زبدة الموز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطائر الشوكولاتة مع زبدة الموز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 308 سعرة حرارية. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والدقيق والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 16 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطائر ووبي مع زبدة الكراميل المملحة, فطائر الفستق والهيل مع زبدة ماء الورد، و فطائر الهالابي شيمو خبز الذرة مع كريمة الزبدة بالعسل.
تعليمات
بالنسبة لشوكولاتة الشوكولاتة الكلاسيكية: ضع رفا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 دولارا.
ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح معا على ورقة مشمع. في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف, فاز معا الزبدة, تقصير, والسكر البني على سرعة منخفضة حتى مجتمعة فقط. زد السرعة إلى متوسطة واضرب حتى تصبح ناعمة وناعمة ، حوالي 3 دقائق.
إضافة البيض والفانيليا وفاز لمدة 2 دقيقة أخرى.
يضاف نصف خليط الدقيق ونصف الحليب إلى الخليط ويخفق على نار خفيفة حتى يتجانس. اكشط جوانب الوعاء.
يضاف خليط الدقيق المتبقي والحليب ويخفق حتى يمتزج تماما.
باستخدام ملعقة ، إسقاط حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط على واحدة من أوراق الخبز المعدة وتكرار ، تباعد لهم على الأقل 2 بوصة بعيدا.
اخبز ورقة واحدة في كل مرة لمدة 10 دقائق لكل منها ، أو حتى تعود الفطائر إلى الخلف عند الضغط عليها برفق.
أخرجيها من الفرن واتركي الكعك يبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى رف ليبرد تماما.
لكريم زبدة الموز: في وعاء العمل لخلاط الحامل المزود بملحق المضرب ، اخفق الزبدة ، بدءا من السرعة المنخفضة والزيادة إلى السرعة المتوسطة ، حتى تصبح كريمية ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الملح وعصير الليمون والفانيليا ، ويخفق حتى يصبح ناعما ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف السكر الحلواني ، 1 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق على نار خفيفة حتى يندمج. قم بزيادة السرعة إلى متوسطة واضرب حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق أخرى.
أضف المزيد من سكر الحلوانيين حسب الحاجة للحصول على القوام الذي تريده.