صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
مجلة

فطائر السمك المدخن مع صلصة البنجر

فطائر السمك المدخن مع صلصة البنجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطائر السمك المدخن مع صلصة البنجر. ل Serving 2.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 302 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ، بيسكاتاريان ، والكيتون النظام الغذائي. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الفلفل والزيت النباتي والفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الفطائر البنجر, البنجر الذهبي والكراث الفطائر مع اللبن والليمون، و فطائر سمك القد.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F و. التفاف البنجر بشكل فردي في احباط ، مكان علىورقة الخبز انعقدت ، والمشوي حتىالرضاعة ، 50-60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
السماح لتبرد. قشر ومقطعة إلى 1/4 " مكعبات.
3
خفقت عصير الليمون ، الفجل ، والخل في وعاء متوسط ؛ إضافة تدريجيا النفط ، الخفقان لمزج جيدا. الموسم معالملح. هل قبل: البنجر والخل يمكنيتم 1 يوم قبل. تغطية منفصلةوالبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
يسخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
بلاسكود على ورقة الخبز انعقدت. فرك مع1 ملعقة طعام زيت. مشوي حتى مجرد مبهمة فيمركز ، 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
دع السمك يبرد ، ثمتقشر مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
مزيج سمك القد ، السمك الأبيض ، البيض ، الكراث ، ماتزو ، الثوم المعمر ، 2 ملعقة طعام الشبت ، و 2 ملعقة طعامالماء في وعاء متوسط الحجم. الموسم معالفلفل وتخلط بقوة إلى الجمع (الخليط سيكون قاسية). هل قبل: فريترميكستوري يمكن إجراء 1 يوم قبل ؛ كوفيروند البرد.
المكونات سوف تحتاج
السمك الأبيضالسمك الأبيض
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
ماتزوماتزو
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
خفض درجة حرارة الفرن إلى 200 F فهرنهايت ؛ ضع رف سلكي داخل ورقة خبز كبيرة الحواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
الحرارة المتبقية 4 ملاعق كبيرةفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.العمل على دفعات ، قطرة ضئيلة 1/4-كوبفولس من خليط الفطيرة في مقلاة ؛ اضغط بلطف مع ملعقة لتسطيح. كوك ، وتحول مرة واحدة وإضافة المزيد من النفط إذا لزم الأمر ، حتىالبني الذهبي ومتموج حول حواف ، حوالي 4 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
نقل إلىأعد الرف. الدفء في الفرن في حينالطبخ الفطائر المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
اخلطي البنجر في صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
9
تقدم الفطائر مع صلصة الخل ؛ أعلى مع الشبت.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن إسبيرتو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.