فطائر الذرة المصنوعة من دقيق القيقب ولحم الخنزير المقدد
قد تكون وصفة الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة ولحم الخنزير المقدد والشراب القيقب جيدة لتوسيع صندوق وصفات الإفطار الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 1.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 272 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة . إذا كان لديك شرائح لحم خنزير مقدد وبيض وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي الطعام الجنوبي. تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 36٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الجمبري المشوي ودقيق الذرة ، وبرجر السلطعون والجمبري مع البطاطس المقلية ودقيق الذرة بالثوم ، وكيش عجينة البف باست .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة. في مقلاة كبيرة، اطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا، مع التحريك من حين لآخر.
قم بإزالتها بملعقة مشقوقة، ثم صفيها على مناشف ورقية، واحتفظ بملعقتين كبيرتين من القطرات.
في قدر كبير، يُغلى الحليب والماء والملح. يُضاف الدقيق ببطء ويُقلب. يُخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة؛ يُطهى مغطى لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح سميكًا، مع التحريك من حين لآخر.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي إليه شراب القيقب ونصف كمية لحم الخنزير المقدد المطبوخ والدهون المتبقية.
في وعاء صغير، اخفقي كمية صغيرة من دقيق الذرة الساخن في البيض حتى تمتزج جيدًا؛ أعيدي كل شيء إلى المقلاة واخلطي جيدًا.
انقليها إلى طبق خبز مدهون بالزبدة مقاس 8 بوصة.
اخبزيها بدون غطاء لمدة ساعة أو حتى تخرج السكين التي تدخليها بالقرب من المركز نظيفة.
رشي عليه ما تبقى من لحم الخنزير المقدد، وإذا رغبت في ذلك، رشي عليه الثوم المعمر؛ واتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.