صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص1
نقاط الصحة25
مجلة

فطائر الذرة المرقطة بالكزبرة مع صلصة تشيلي بالنعناع

فطائر الذرة المرقطة بالكزبرة مع صلصة تشيلي بالنعناع
الفطائر الذرة الكزبرة مع صلصة شيلي النعناع هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 606 سعرة حرارية. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الكزبرة, آذان الذرة, سيرانو تشيلي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر الذرة الخضراء في تشيلي, فطائر الذرة الشيدر مع كريمة الكزبرة، و الذرة المحمصة مع الكازو والكزبرة وشيلي.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي آذان الذرة على نار عالية إلى حد ما حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
صفيها ، وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، اقطع الحبات عن الكيزان ؛ يجب أن يكون لديك 2 1/2 كوب. إذا كنت تستخدم الذرة المجمدة ، وتغلي لمدة 2 دقيقة ، ثم تصفى.
المكونات سوف تحتاج
الذرة المجمدةالذرة المجمدة
3
في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إضافة الزنجبيل وثلثي الثوم ويطهى على نار معتدلة ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
5
إضافة الذرة ويطهى مع التحريك ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
6
نقل إلى معالج الطعام وهريس.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
7
كشط في وعاء. ضجة في الكزبرة وتتبل بالملح والفلفل. تشكل في فطائر 2 بوصة وتبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
في محضر طعام صغير ، يمزج أوراق النعناع مع تشيلي والماء والثوم المتبقي ويعالج إلى هريس خشن. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
10
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت حتى تلمع. غبار الفطائر مع الدقيق والاستفادة من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
أضف نصف الفطائر إلى المقلاة واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
صفي الفطائر على مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
13
انقله إلى صينية خبز واحفظه دافئا في الفرن أثناء قلي الفطائر المتبقية. رتب الفطائر على طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
يرش مع دردشة ماسالا, أعلى مع وجبة بوظة صغيرة من صلصة شيلي النعناع ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)