صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص48
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

فطائر الدماغ

فطائر الدماغ
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا قم بتجربة Brain Dumplings. تخدم هذه الوصفة 48 شخصًا وتكلف 23 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 36 سعرة حرارية ، و 3 جرام من البروتين ، و 1 جرام من الدهون . لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . إذا كان لديك أغلفة الجيوزا، والفطر، وصلصة الهويسن، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع نسبة 11% ، هذا الطبق ليس مذهلاً. الوصفات المشابهة هي Brain Shake و Bloody Brain و Frankenstein's Brain .

تعليمات

1
في محضرة الطعام، اخلطي الدجاج غير المطبوخ مع الفطر والبصل وصلصة الهويسن والخردل وصلصة الفلفل الحار. يغطى ويعالج حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضعي ملعقة كبيرة من خليط الدجاج في وسط كل غلاف. (حتى تصبح جاهزة للاستخدام، احتفظ بالأغلفة مغطاة بمنشفة رطبة لمنعها من الجفاف.) بلل الحواف بالبيض. جمع الجانبين المتقابلين معًا لتكوين نصف دائرة؛ قرصة لختم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
3
ضع ملصقات الأواني في طبقة واحدة على رف سلة باخرة كبير مدهون؛ ضعه في فرن هولندي فوق 1 بوصة من الماء. جلب ليغلي. يُغطى ويُطهى بالبخار لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج العصائر تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
بوتستيكيرسبوتستيكيرس
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
4
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي مكونات الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يقدم مع الفخاريات. قم بتبريد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
بوتستيكيرسبوتستيكيرس

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.