فطائر الخميرة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون فطائر الخميرة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 99 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 597 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. جعلت 37 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزبدة والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد جدا. حاول نان بدون خميرة ، كيفية صنع نان بدون خميرة على سطح الموقد, ابام بدون خميرة ، كيفية صنع ابام بدون خميرة، و لفات الخميرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الحليب والزبدة في قدر صغير واتركيها على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ الموضوعة في وعاء صغير. توضع جانبا.
يمزج البيض والسكر والملح في وعاء خلط كبير ويخلط حتى يمتزج جيدا. يقلب تدريجيا في الدقيق ، بالتناوب مع الحليب وخليط الخميرة. اجمع العجين على شكل كرة. تغطية وعاء بقطعة قماش ، والسماح للعجين بقية 20 دقيقة.
صب مرق الدجاج في وعاء كبير. يغلى المرق على نار متوسطة عالية.
في هذه الأثناء ، يرش الدقيق على لوح نظيف أو سطح عمل. اقلب العجينة على اللوح واعجنها برفق حتى تصبح ناعمة وحريرية ، حوالي 3 دقائق.
أضف القليل من الدقيق إذا كانت العجينة لزجة.
طرح العجين لتكون حوالي 1/2 بوصة سميكة. استخدم سكين الزبدة لتقطيع العجين إلى شرائح بعرض 2 بوصة ، وضع شرائح في مرق الغليان. ستغرق الزلابية في البداية ، ثم ترتفع إلى السطح عند طهيها ، حوالي 10 دقائق.
إزالة الزلابية من المرق مع ملعقة فترة زمنية محددة ، واستنزاف على طبق من ذهب.