فطائر البطاطس الحارة مع الصلصة الخضراء
قد تكون فطائر البطاطس الحارة مع الصلصة الخضراء مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 109 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق النعناع ، الفلفل الحار سيرانو ، مرق الخضار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطائر الكينوا المقرمشة مع صلصة الطماطم الخضراء والطماطم الخضراء, فطائر بلانتين مع الخوخ الحلو والحامض الحار وصلصة الفلفل الحلو، و الصلصة الخضراء ، كيفية صنع الصلصة الخضراء الحلوة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 121°.To اصنع الصلصة ، في محضر الطعام أو الخلاط ، امزج الكزبرة والنعناع والفلفل الحار والزنجبيل والثوم والماء وعصير الليمون والسكر والملح. هريس حتى تصبح ناعمة.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر لتحقيق تناسق جيد. تذوق وضبط التوابل. يجب أن يكون لديك حوالي 1 1/4 كوب.
نقل إلى وعاء التقديم وتعيين aside.To اصنعي الفطائر في وعاء واخلطي دقيق الحمص والمرق و 1 ملعقة صغيرة. زيت الفول السوداني ، جارام ماسالا ، الكركم ومسحوق الخبز. يقلب حتى تمتزج جيدا. ضجة في البصل الأخضر والفلفل الحار والكزبرة. يجب أن يكون الخليط سميكا. الموسم مع الملح و pepper.In مقلاة عميقة على نار متوسطة ، صب الزيت على عمق 1 بوصة والحرارة إلى 350 فهرنهايت على ميزان حرارة القلي العميق. في هذه الأثناء ، قشري اليام والبطاطا المخبوزة وقطعيها إلى شرائح رفيعة. عند العمل على دفعات ، اغمس الشرائح في الخليط لتغطيتها ثم ضعها في الزيت الساخن. تقلى مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. باستخدام ملقط أو ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها. حافظ على الدفء في الفرن أثناء طهي الفطائر المتبقية.
انقلي الفطائر إلى طبق التقديم الدافئ وقدميها مع الصلصة.