فريتاتا على طراز البحر الأبيض المتوسط
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون فريتاتا على طراز البحر الأبيض المتوسط وصفة هائلة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 89 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 162 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 14 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ الطفل ، بياض البيض ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فريتاتا البحر الأبيض المتوسط, فريتاتا حديقة البحر الأبيض المتوسط، و فريتاتا بيض البحر الأبيض المتوسط.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة فرن مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. بينما يسخن الزيت ، يقطع السبانخ بشكل خشن ويقطع البصل ناعما.
يمزج بياض البيض والبيض والجبن والتوابل اليونانية والملح في وعاء كبير ؛ يقلب جيدا بمضرب.
يضاف السبانخ والبصل مع التحريك جيدا.
يضاف خليط البيض إلى المقلاة ؛ يطهى حتى تبدأ الحواف في التثبت ، حوالي 2 دقيقة. ارفع حافة خليط البيض برفق ، وقم بإمالة المقلاة للسماح لمزيج البيض غير المطبوخ بالتلامس مع المقلاة. كوك 2 دقيقة أو حتى يتم تعيين خليط البيض تقريبا.
اشوي من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يتم ضبط المركز.
انقلي الفريتاتا إلى طبق التقديم على الفور ؛ مقطعة إلى 4 أسافين.