فريتاتا الخرشوف والفطر
الخرشوف والفطر فريتاتان هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 242 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.88 دولار لكل وجبة. مزيج من جبنة الشيدر الحادة الخشنة ، فطر الكريميني ، فصوص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي دائما ضرب الخرشوف فريتاتا, الخرشوف فريتاتا، و الخرشوف البطاطس فريتاتا.
تعليمات
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
يضاف الخرشوف إلى المقلاة ويرش بالملح والفلفل ويقلى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الثوم و 1/2 كوب ماء ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتغطي ، ويترك على نار خفيفة حتى الخرشوف هي العطاء عندما اخترقت قاعدة بسكين حاد صغير ، حوالي 10 دقيقة. كشف وتغلي حتى يتبخر أي السائل المتبقي في مقلاة.
خفقت البيض و 2 ملعقة طعام من الجبن في وعاء كبير.
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة فرن متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
حتى يحمر ، حوالي 5 دقائق. بات الخرشوف الجافة; إضافة إلى مقلاة ويقلب 2 دقائق.
يضاف البيض ويقلب المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطهيها حتى ينضج البيض تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
يرش مع المتبقية 2 ملعقة طعام الجبن.
نقل فريتاتا إلى اللاحم. شواء فقط حتى تعيين في المركز ، حوالي 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حواف فريتاتا وانزلق على طبق.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.