فرن مقرمش-سمك القد المقلي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك القد المقرمش المقلي بالفرن وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.05 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 549 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. إذا كان لديك ملح ودقيق ذرة وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك القد المقلي بالفرن المقرمش, فرن مقرمش-سمك القد المقلي، و فرن مقرمش-دجاج مقلي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 500 F فهرنهايت.
يمزج فتات الخبز ودقيق الذرة والملح والحريف في كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق ويهز المزيج.
السمك الموسم مع الملح والفلفل على كلا الجانبين ، والعمل مع 1 قطعة في وقت واحد ، ووضع الأسماك في كيس ويهز لمعطف جيدا مع فتات. اغمس السمك في البيض ، ثم رج الفتات مرة أخرى لتغطيتها.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن مقاس 12 بوصة (يفضل أن تكون من الحديد الزهر) على نار عالية حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اقلي السمك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة. تسليم ، إضافة المتبقية 3 ملاعق كبيرة من النفط ، ويطهى 1 دقيقة أكثر. ضعي المقلاة في الثلث العلوي من الفرن واخبزيها حتى ينضج السمك تماما ، حوالي 5 دقائق.