فارفال كاربونارا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب فارفال كاربوناران. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 88 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 348 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والبيض وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول وصفة فارفال كاربونارا (مع البازلاء الربيعية), كاربونارا نباتي (نباتي كاربونارا)، و الهليون فرفال لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء والثوم.
يغلى 4 ليترات من الماء في قدر كبير.
أضف فارفال ؛ العودة إلى الغليان. يطهى المزيج بدون غطاء لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
إزالة 1/2 كوب ماء طبخ المعكرونة ، وخفقت في البيض مع التحريك بقوة.
يضاف إلى خليط الثوم في مقلاة. يقلب جيدا.
أضف خليط البيض إلى فرفال. يطهى الخليط على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح سميكا (حوالي 4 دقائق) مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار; ضجة في الجبن ولحم الخنزير المقدد.