صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

غولاش غويد لزلوتوفيتز

غولاش غويد لزلوتوفيتز
وصفة غولاش غويد لزلوتوفيتز يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في جميع أنحاء 3 ساعات. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 580 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من البصل والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، أوراق الغار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل الحلو المجري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 9 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول غويد-موك-شو, غويد-الزيتون أو غيدو-حياة، و وعاء واحد غولاش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
يتبل الظرف بالملح والفلفل حسب الرغبة. في فرن كبير آمن فرن هولندي (يفضل الحديد الزهر المطلي بالخزف) على نار متوسطة عالية ، يضاف زيت الزيتون ويسخن حتى يدخن فقط.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
أضف اللحم البقري على دفعات ، مع الحرص على عدم الازدحام وتأكد من تحمير اللحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أخرج اللحم من المقلاة إلى صينية خبز ، أو أي شيء يمكنه التقاط العصائر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
5
يضاف البصل والجزر إلى الفرن الهولندي ويقلب ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق ، وسوف تخفف الرطوبة من البصل المولع ، لذلك يحرك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
6
يضاف الفلفل والكراث ويطهى حتى يتكرمل ويتبخر كل السائل. ضجة في معجون الطماطم والسماح لطهي الطعام من نكهة الحمضية الخام ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
7
أضف الكراوية والفلفل الحلو والساخن ورقائق الفلفل الحار الأحمر والمردقوش والزعتر. تحلل مع البلسم والسماح للحد لمدة 2 دقيقة. أضيفي المرق ببطء ، ثم أضيفي اللحم البقري وأي عصائر تم جمعها من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المردقوشالمردقوش
بذور الكراويةبذور الكراوية
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
تضاف أوراق الغار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وتحرك برفق حتى تتحد. يغطى ويطهى في الفرن المسخن لمدة 2 ساعة مع التحريك من حين لآخر. اضبطي التوابل بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها مع عصيدة من دقيق الذرة المشوية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة

المكونات

1فلفل أنهايم ، مصنف ومقطع ناعمافلفل أنهايم ، مصنف ومقطع ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الكراوية الكاملة المحمصة والمطحونةبذور الكراوية الكاملة المحمصة والمطحونة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المقشر والمقطعالجزر المقشر والمقطع2كيلوغرامتشاك ، قلص من الدهون الزائدة ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 إلى 2 بوصةتشاك ، قلص من الدهون الزائدة ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 إلى 2 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالحلو المجرية الفلفل الحلوالحلو المجرية الفلفل الحلو8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، منخفض الصوديوممرق الدجاج ، منخفض الصوديوم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البردقوش المفروم الطازجأوراق البردقوش المفروم الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالبصل مكعبات ناعماالبصل مكعبات ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفلفل الحلو الساخن (بيمنتون ، فلفل أحمر حار إسباني)الفلفل الحلو الساخن (بيمنتون ، فلفل أحمر حار إسباني)1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر1فلفل سيرانو ، مصنف ومفرومفلفل سيرانو ، مصنف ومفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث مكعبات ناعماالكراث مكعبات ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر المفروم الطازجأوراق الزعتر المفروم الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم