صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

غولاش غويد لزلوتوفيتز

غولاش غويد لزلوتوفيتز
وصفة غولاش غويد لزلوتوفيتز يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في جميع أنحاء 3 ساعات. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 580 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من البصل والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، أوراق الغار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل الحلو المجري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 9 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول غويد-موك-شو, غويد-الزيتون أو غيدو-حياة، و وعاء واحد غولاش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يتبل الظرف بالملح والفلفل حسب الرغبة. في فرن كبير آمن فرن هولندي (يفضل الحديد الزهر المطلي بالخزف) على نار متوسطة عالية ، يضاف زيت الزيتون ويسخن حتى يدخن فقط.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
أضف اللحم البقري على دفعات ، مع الحرص على عدم الازدحام وتأكد من تحمير اللحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
4
أخرج اللحم من المقلاة إلى صينية خبز ، أو أي شيء يمكنه التقاط العصائر.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل والجزر إلى الفرن الهولندي ويقلب ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق ، وسوف تخفف الرطوبة من البصل المولع ، لذلك يحرك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الفلفل والكراث ويطهى حتى يتكرمل ويتبخر كل السائل. ضجة في معجون الطماطم والسماح لطهي الطعام من نكهة الحمضية الخام ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
7
أضف الكراوية والفلفل الحلو والساخن ورقائق الفلفل الحار الأحمر والمردقوش والزعتر. تحلل مع البلسم والسماح للحد لمدة 2 دقيقة. أضيفي المرق ببطء ، ثم أضيفي اللحم البقري وأي عصائر تم جمعها من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المردقوشالمردقوش
بذور الكراويةبذور الكراوية
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
8
تضاف أوراق الغار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وتحرك برفق حتى تتحد. يغطى ويطهى في الفرن المسخن لمدة 2 ساعة مع التحريك من حين لآخر. اضبطي التوابل بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها مع عصيدة من دقيق الذرة المشوية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات

1فلفل أنهايم ، مصنف ومقطع ناعمافلفل أنهايم ، مصنف ومقطع ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الكراوية الكاملة المحمصة والمطحونةبذور الكراوية الكاملة المحمصة والمطحونة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المقشر والمقطعالجزر المقشر والمقطع2كيلوغرامتشاك ، قلص من الدهون الزائدة ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 إلى 2 بوصةتشاك ، قلص من الدهون الزائدة ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 إلى 2 بوصة1جبنة بارميزان مبشورةالحلو المجرية الفلفل الحلوالحلو المجرية الفلفل الحلو8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، منخفض الصوديوممرق الدجاج ، منخفض الصوديوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق البردقوش المفروم الطازجأوراق البردقوش المفروم الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالبصل مكعبات ناعماالبصل مكعبات ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامالفلفل الحلو الساخن (بيمنتون ، فلفل أحمر حار إسباني)الفلفل الحلو الساخن (بيمنتون ، فلفل أحمر حار إسباني)1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر1فلفل سيرانو ، مصنف ومفرومفلفل سيرانو ، مصنف ومفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث مكعبات ناعماالكراث مكعبات ناعما2الخضروات (مثل السبانخ)أوراق الزعتر المفروم الطازجأوراق الزعتر المفروم الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم