صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

غراتان الشمر والزيتون الأسود

غراتان الشمر والزيتون الأسود
يتطلب غراتان الشمر والزيتون الأسود تقريبا 40 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 239 سعرة حرارية. ل 83 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. وقد حاول 8 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي النظام الغذائي. مزيج من المصابيح ممتلئ الجسم من الشمر ، وقطعة من الزبدة والكرتون كريم مزدوج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي شمر مشوي مع صلصة الزيتون الأسود, سلطة خس و شمر و برتقال مع خل الزيتون الأسود، و سلطة الشمر والزيتون - - - إنسالاتا دي فينوكيو إد الزيتون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/غاز 7 / مروحة 200 درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
وفي الوقت نفسه تقليم جذور قبالة كل لمبة الشمر ، وإزالة الورقة الأولى ، ثم الحفاظ على تقليم قبالة المزيد من الجذر وإزالة المزيد من الأوراق ، وصولا إلى جوهر.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
3
قطع وتجاهل (أو الاحتفاظ بمخزون) جميع القطع الخضراء المطاردة والأوراق الخارجية الخشنة. تشريح على طول الحبوب من الأوراق ، وقطعها إلى قطع الخزامى البتلة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
رمي الشمر في الماء المغلي ، وتغطية المقلاة والعودة إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يرفع الغطاء ويغلى لمدة 5 دقائق حتى يسلق الشمر ، ثم يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
6
زبدة خفيفة كبيرة (قطرها حوالي 25 سم) غراتان أو طبق فرن آخر.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
7
يوزع نصف الشمر على قاع الطبق وينثر بالتساوي مع نصف الزيتون. يغطى الشمر والزيتون المتبقي ويتبل جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
8
يسكب فوق الكريمة ، ثم يرش طبقة سميكة من الجبن فوقها.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
9
اخبز الغرتن على الرف الأوسط للفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا أو حتى تغلي الكريمة ، والجزء العلوي مذهب قليلا ، وطري الشمر. يترك ليبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة