غراتان البطاطس هيربس دي بروفانس
الأعشاب دي بروفانس غراتان البطاطا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 365 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.76 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزبدة وأعشاب بروفانس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 28 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة بطاطس ديجون الكريمية مع أعشاب دي بروفانس, هيربس دي بروفانس، و هيربس دي بروفانس لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قشر وغسل البطاطا وشريحة منهم حقا رقيقة باستخدام مندولين البلاستيك.
زبدة بسخاء 12 بوصة فرن الخبز أو غرتن طبق (حوالي 2 1/2 إلى 3 كوارت).
في قدر صغير ، ضعي فصوص الثوم ونصف ونصف وأعشاب بروفانس على نار هادئة. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
إزالة فصوص الثوم. توضع جانبا.
رتبي البطاطس في طبقة متداخلة في قاع الطبق. تبلي الطبقة بسخاء بالملح والفلفل. نثر قليلا مع بعض الجبن المبشور. اصنع طبقة أخرى من البطاطس والجبن ، مع الانتهاء من الجبن الأكثر سخاء.
اضغط على الطبقات لأسفل برفق.
يسكب المزيج نصف ونصف فوق طبقات البطاطس ويملأ الطبق حتى الجزء العلوي من البطاطس. تغطية الطبق فضفاضة مع احباط لذلك هو عدم لمس الجبن على رأس وتخبز 30 الدقائق, كشف وخبز آخر 10 إلى 15 دقائق حتى الجبن هو شمبانيا واحمر لطيف.
اتركه يبرد لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم.